大寒顧名思義則是最寒冷的時期，古有“大寒大寒,防風御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”。的諺語，也就是說在大寒應當注意身體和養生，飲食要以合理為主，那麼大寒節氣的習俗,大寒節氣的時間是什麼時候呢？
一、大寒節氣的來歷
大寒是二十四節氣的最后一個，在今年1月20日。大寒時，太陽到達黃經300°。《月令七十二候集解》：“十二月中，解見前(小寒)。”《授時通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。”這時寒潮南下頻繁，是我國大部分地區一年中的最冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。
二、大寒節氣2016年的時間
大寒在每年的1月20日前后，此時太陽到達黃經300度。風大，低溫，地面積雪不化。2016年1月20日23:27:04，農歷為2015年十二月十一，星期三。同小寒一樣，大寒也是表征天氣寒冷程度的節氣。近代氣象觀測記錄雖然表明，在我國絕大部分地區，大寒不如小寒冷。
三、大寒節氣的習俗
大寒在時間上，已近春天，此時每個人都在喜迎春節，而且每個地方的大寒習俗都有所不同。主要的風俗活動是尾牙祭，主要的風俗食物是臘八粥。尾牙源于拜土地公做“牙”的習俗，二月二為頭牙，北方人很重視二月二，常說，二月二龍抬頭；而大寒屬于尾牙，這一天與立春相似，要吃一種類似于春餅的食物，南方人稱之為“潤餅”，生意人或者常外出的人都會設宴，必有的食物是白斬雞，是對這一年的總結，同時也希望來年生意紅紅火火，安安穩穩。
四、關于大寒的養生
對于體質弱的人來說，大寒進補仍是一項重要內容。舊時有“大寒大寒，防風御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”的說法。廣東佛山民間有大寒節瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗，糯米味甘，性溫，比普通大米含糖份高，食之具有御寒滋補功效。而富貴人家在大寒飲食上的講究更加細致。因大寒與立春相交接，所以大寒進補的食物量逐漸減少，多添加些具有升散性質的食物。
二十四節氣時間查詢表春天立春（2月3-5日交節）雨水（2月18-20日交節）驚蟄（3月5-7日交節）春分（3月20-22日交節）清明（4月4-6日交節）谷雨（4月19-21日交節）夏天立夏（5月5-7日交節）小滿（5月20-22日交節）芒種（6月5-7日交節）夏至（6月21-22日交節）小暑（7月6-8日交節）大暑（7月22-24日交節）秋天立秋（8月7-9日交節）處暑（8月22-24日交節）白露（9月7-9日交節）秋分（9月22-24日交節）寒露（10月8-9日交節）霜降（10月23-24日交節）冬天立冬（11月7-8日交節）小雪（11月22-23日交節）大雪（12月6-8日交節）冬至（12月21-23日交節）小寒（1月5-7日交節）大寒（1月20-21日交節）關注解夢佬算命網官方微信，獲取更多農歷習俗獨家資訊。
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