脾氣暴躁竟是失眠惹的禍？
英國一項調查發現，大約50%的壞脾氣老板都是睡眠不足造就的，他們承認會因為睡眠不足造成的疲勞而對同事大喊大叫，對下屬無情斥責。普通員工也一樣，因為睡眠不足，有39%的人會脾氣暴躁，19%的人在工作中非常容易出錯。
對于其中的科學依據，科學家做出了解釋。如果兩天兩夜不睡覺，我們大腦就會“重啟”，控制中樞從平時的“冷靜—理智”的控制區轉向“緊急狀態”的控制區，這個控制區讓人的行為變成“戰斗—逃跑”模式，導致急躁。中午小睡解決睡眠問題造成的壞脾氣，唯一方法就是睡一覺。比如在中午的時候打個小盹，比較奢侈的方式是為他的午休開個“鐘點房”。
除了失眠之外，更嗜肉也有關系
肉食使人情緒暴躁有三個原因：首先肉類中的動物蛋白會使大腦中的“色氨酸”含量減少，而導致人的情緒急躁，有侵略、好斗的傾向；肉中含有的大量飽和脂肪酸會讓血壓升高，血壓升高是情緒不穩的重要誘因之一；肉類會導致鈣離子含量下降，血液中的鈣是情緒的降溫劑，鈣離子的減少增加了暴躁易怒的幾率。
肉類中的動物蛋白會使大腦中的“色氨酸”含量減少，而導致人的情緒急躁，可以讓他每天一餐素食，蔬菜水果幫女人美容養顏，對男人則能減少他們的壞脾氣，這因為蔬菜、水果中含有一種血清素，多吃可以讓人變得心緒平和。多吃粗糧糙米，維生素B1是人類神經的解毒劑，掌管著情緒的穩定性，一旦缺乏，脾氣就會變得暴躁。
維生素B12則管理著神經系統的完整性，并通過神經系統決定著人的脾氣是好還是壞。精糧細米中的B族維生素比較少，而粗糧糙米（比如燕麥、小米、玉米、苦蕎、全麥）中B族維生素則非常豐富。
脾氣暴躁還和吃垃圾食品有關
垃圾食品的名聲已經夠臭了，最近英國科學家又在這個壞名聲上踩了一腳。他們將男性試驗者分為兩組，一組補充真正均衡、營養的飲食，一組只給炸薯條和雞肉漢堡，一年后，發現只吃炸薯條和雞肉漢堡的那組男生變得壞脾氣、而且暴力。
科學家發現，這和一種叫做“Ω-3”的脂肪酸有關，長期吃垃圾食品的人大腦中會缺少這種脂肪酸，從而使大腦失去靈活性，控制情緒的能力受損，導致增加暴力傾向。
脾氣暴躁如何改善
1、寬容大度
我們每個人都要學會寬容大度，不要總是對別人斤斤計較，更不要進行打擊報復。要學會多審視自己，想發脾氣的時候就憋三秒鐘，想一想問題是不是在別人身上。當我們學會寬容的時候，總是暴躁的脾氣也就會自行消失了。對人不斤斤計較，不要打擊報復，當你學會寬容時，愛發脾氣的毛病也就自行消失了。
2、意識控制
當憤憤不已的情緒即將爆發時，要用意識控制自己，提醒自己應當保持理性，還可進行自我暗示：“別發火，發火會傷身體”，有涵養的人一般能做到控制。
3、反應得體
當遇不平之事時，任何正常人都會怒火中燒，但是無論遇到什麼事，都應該心平氣和，冷靜地、不抱成見地讓對方明白他的言行之所借，而不應該迅速地做出不恰當的回擊。從而剝奪了對方承認錯誤的機會。
4、承認自我
勇于承認自己愛發脾氣，以求得他人幫助。如果周圍人經常提醒、監督你，那麼你的目標一定會達到。
5、現在開始
現實生活中，一些人常常說：“我過去經常發火，自從得了心臟病我才認識到，任何事情都不值得大動肝火。”請不要等到患上心臟病才想到不發火，要想克服金發脾氣的壞毛病，此從今天開始吧！
6、推己及人
凡事要將心比心，就事論事，如果任何亨倩，你都能站在對方的角度來看問題，那麼，很多時候，你會黨得沒有理由遷怒于他人，自己的氣自然也就消失了。
