說到含葉酸的食物和水果有哪些，想必大家都有一定了解，有人問孕婦吃什麼菜含葉酸高，另外，還有人想問哪些食物中含有葉酸，這到底是怎麼回事？其實含葉酸食物有哪些，下面就一起來了解下什麼食物含葉酸，希望能夠幫助到大家。
含葉酸的食物和水果有哪些？
一、含有葉酸的食物
1、水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃、蘋果等。
2、蔬菜：萵苣、菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇等。一天吃葉酸的最佳時間。
3、豆類：黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。含葉酸多的食物。
4、動物：動物的、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。
5、谷物：全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
二、葉酸（folic acid）也叫維生素B9，是一種水溶性維生素。
0.4毫克葉酸用于預防胎兒經管畸形，斯利安葉酸項目研究，經過全國25萬例中美預防經管畸形合作項目驗證[1] ，準媽媽在備孕期間就服用0.4毫克葉酸可以下降胎兒經管畸形率85%，此項結果至今被全球50多個廣泛應用。5毫克葉酸是用來治療女性貧血，消費者在選擇購買時一定要認真看好說明書，根據不同情況進行選擇。補鐵的食物有哪些。
葉酸（folic acid）維生素B復合體之一，相當于蝶酰谷氨酸（ acid，PGA），是米切爾（H．K．Mitchell，1941）從菠菜葉中提取純化的，故而命名為葉酸。有促進中幼細胞成熟的作用，人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少癥，對孕婦尤其重要。什麼食物里面含有葉酸。
什麼食物含葉酸:孕婦吃什麼菜含葉酸高
含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人正能從食物中的葉酸并不多。
如：蔬菜貯2～3天后葉酸損失50%～70%；
煲湯等烹飪方使食物中的葉酸損失50%～95%；
什麼食物含葉酸
鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。
因此，孕媽媽們要改變一 專些烹制習慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入，必要時可補充葉酸制劑、葉酸片、元素片。
尋找葉酸事物補葉酸的水果有哪些。
綠色蔬菜萵苣、菠 屬菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等
什麼食物含葉酸:哪些食物中含有葉酸？
萌新寶爸寶媽應該知道的，什麼食物中，富含葉酸
哪些食物含有葉酸？
如今有很多老年人中風 知或患上老年癡呆癥，據有關數據顯示，全球中風有年輕化趨勢，20歲到64歲這個年齡層的中風概率已經提高25%，而導致中風的重要原 道因就是體內缺乏葉酸，所以平時應該多吃富含葉酸的食物，比如：
谷類：紫米、小麥、大麥、燕麥、糙米等；含鐵的食物有哪些。
水果類：青菜、扁豆、胡蘿卜、蘑菇、萵苣等蔬菜；
蔬菜類：橘子、楊梅、酸棗、草莓、櫻桃、葡萄、獼 回猴桃、梨等水果；什麼食物含鋅。
肉類食品：動物的、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等，大家 答一定要注意吃新鮮的，因為放置2～3天后葉酸會損失50%～70%。
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