說到吃火鍋的菜有哪些，想必大家都有一定了解，有人問火鍋必備菜，涮火鍋吃什麼菜，涮火鍋菜譜大全，另外，還有人想問火鍋的涮菜有哪些，這到底是怎麼回事？其實火鍋菜單大全，下面就一起來了解下火鍋涮菜品種大全，希望能夠幫助到大家。
吃火鍋的菜有哪些
紅薯、土豆、山藥、芋頭等。
1、蘑菇、、海帶也可多點一些，很多火鍋店都有菌類拼盤，不妨點一份，可以一次吃好幾種蘑菇。火鍋涮菜有哪些。
2、對身體益處大的綠葉抄菜：菠菜、茼蒿、香菜、萵筍葉、豌豆苗、西蘭花、綠葉生菜、油菜等等。再根據喜好選擇一些淺色蔬菜，如大白菜、冬瓜、白蘿卜、筍片等。火鍋菜菜譜大全圖片。
3、羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉百、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。
4、干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、芋、、度銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。
5、魚丸、肉丸、麻花、油條、油馓子、酥肉以及面筋等。
火鍋涮菜品種大全:火鍋必備菜，涮火鍋吃什麼菜，涮火鍋菜譜大全
涮火鍋吃什麼菜呢，詳細地說：
無非就是菜或者海鮮，山珍也就是所謂的野山蘑菇。
野味你就甭想了，那是保護動物。
1，菜。街上涮菜的及。
以牛羊肉為主，就看你喜歡肥點的還是瘦點的。吃火鍋的配菜大全。
涮火鍋，涮的是湯料味和肉的味，瘦點的還是很受考驗的。火鍋菜菜譜大全50道。
像什麼牛羊雜碎，少來點，意思一下就行了。自家吃火鍋的配菜大全。
海鮮料，講究的是既涮既吃，不要戴硬殼的，麻煩，弄不好還塞牙扎手。
要剝好了的，蟹肉、蝦肉、龍蝦肉、蚌肉、鮮等等，東北海參切片，細嚼慢咽，找到那份樂趣。
再來點紫菜、海帶絲就行了。
一定要東北海域的，最次也是東海以北的，那鮮 味地道。涼菜菜譜大全帶圖片。
南海的不行，腥味重。火鍋涮菜名字大全。
注意，涮海鮮不要牛羊肉，怕有沖突，最少是不和味。
2，素菜，是涮鍋中不可缺少的重要角色，要保證新鮮能涮還能生吃的那種。
大白菜，百菜之王者，最是耐吃，剝去外三層靠近菜芯的，不要菜芯。火鍋涮菜都有什麼。
火鍋涮菜品種大全
大葉菠菜，一掐既斷不連絲的是品，去掉老葉不要菜芯。
油麥菜，選料也是如此。3種清湯火鍋底料的。
蘿卜有胡蘿卜、脆蘿卜、白蘿卜、旱蘿卜等，切片。
再切點去皮的鮮筍片，竹筍、蘆筍、青筍等都可以。火鍋調料怎麼調好吃。
鮮菇類，草菇、金針菇等。
還有鮮花類，黃花、金花、銀花、等，就是涮海鮮別用。
如果有野菜的話，不妨也來點，曲茅菜、大薊、小薊等，就是別要苦菜，寒重。
薯類、豆制品類，最好別用，倒味。
3，調料，以自己喜好為主，麻醬、香油最好不用，遮味。
韭菜花、醬豆腐、炸辣椒等少不了，臭豆腐就免了，躥味。火鍋涮菜菜單大全名字。
胡椒粉、芥末，吃海鮮可以用點。
其他的自己看著辦。
4，主食，以面食為主，米飯不大適合吃海鮮，性涼。
新出爐的燒餅不錯，再煮點面條。
差不多了，還是以喜歡的為主，品種不宜太多。
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