說到蝦米和什麼食物不能在一起吃，想必大家都有一定了解，有人問蝦皮不能和什麼一起吃吃蝦皮注意事項，另外，還有人想問蝦皮不能和什麼一起吃，這到底是怎麼回事？其實蝦米不能和什麼一起吃，下面就一起來了解下蝦皮不能和什麼一起吃，希望能夠幫助到大家。
蝦米和什麼食物不能在一起吃
不能和蝦同吃的食物：
1，富含維生素的食物，蝦肉中含有高濃度五價砷，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是，俗稱，會導致急性砷中。富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，青椒等。
2，鞣酸含量較多的食物；蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀；鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。茄子不能和什麼一起吃。
蝦皮不能和什麼一起吃
3，南瓜；蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾（急性腸道傳染病之一），可以用黑豆、甘草解。不能和什麼一起吃。
4，紅棗，富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的還原成（），從而引起中。
5，金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左。同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病癥），對身體健康有一定的損害作用。
6，蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。
蝦皮不能和什麼一起吃:蝦皮不能和什麼一起吃吃蝦皮注意事項
蝦的營養價值：蝦和西紅柿能一起吃嗎。
1，蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；
2，蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死；
3，蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；吃蝦能連蝦皮一起吃嗎。
4，日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”；
5，蝦皮有鎮靜作用，常用來治療經衰弱、植物經功能紊亂諸癥；紫菜不能和什麼一起吃。
6，老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。
一般人群均可食用；1，中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛、、腰腳無力之人尤其適合食用；2，宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。
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