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怎樣做蛋糕簡單點的,怎麼做蛋糕簡單點

解夢佬 3 0

提起怎麼做蛋糕簡單點,想必大家都有一定了解,有人問怎麼做蛋糕(簡單點的喲),另外,還有人想問怎樣做蛋糕簡單點的,這到底是咋回事?其實怎樣做蛋糕(簡單點的),下面就一起來了解下怎樣做蛋糕簡單點的,希望能夠幫助到各位朋友們。

如何做一個超級簡單的蛋糕在家做蛋糕的簡便方法。

電飯煲蛋糕 準備好材料:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油

注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦干再用 哦。

1、按量打蛋,在這里我用了4個雞蛋,先把蛋清 分離 三根筷子準備打蛋清 打兩下就可以了只用雞蛋白糖做的蛋糕。

2、為了突出甜,放一點點鹽微波爐烤茄子。

3、在蛋清里放一勺糖,繼續打繼續打繼續打 ,有 點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鐘后,就會 變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來。 這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩 的,很痛苦的。

4、可以處理蛋黃了,在蛋黃里放兩勺糖 、3勺冒 尖的面粉 、6勺牛奶 、攪拌好 。在家怎麼做簡單的蛋糕。

怎樣做蛋糕簡單點的

5、倒入一半奶油狀的蛋清,注意:上下攪拌而不 是打圈 ;攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清, 上下攪拌好

6、電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出,鍋有點 熱就可以倒入少許油,均勻涂在鍋內,以防粘鍋 ,倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出 來,按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔, 這時用巾捂住通風口,悶20分鐘 ,然后再按下 煮飯鍵,20分鐘后就OK啦

鍋內涂了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深 可口的蛋糕,大功告成! 溫du° 2011-9-12

最簡單的電飯煲家庭蛋糕圖: 所謂簡易版,就是材料和工具都是最基本最簡單 的, 沒有用泡打粉酵母粉黃油奶油,只用了最基本的四 種原料:雞蛋、牛奶、白糖、面粉; 沒用稱子稱量分量,沒有電動打蛋器,沒有篩子 (有還是好一點)

怎樣做蛋糕簡單點的:怎麼做蛋糕(簡單點的喲)

怎樣做蛋糕簡單點的:怎麼做蛋糕(簡單點的喲)

材料及準備 電飯鍋:功率500W;容量2.5L(僅作參考,其 實關系不大) 材料:雞蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂 糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)

蛋糕—材料準備如何做蛋糕。

1、分離蛋黃和蛋清,將其分別放到干凈無油 無水的大碗中

2,筷子三根,將2~3湯匙的白糖加到蛋清 里,再加入一點鹽(或者幾滴醋或者幾滴檸檬汁, 隨便選一樣),朝一個方向劃圈打(千萬不要換方 向啊!),直到打發成硬性泡沫,也就是盆子倒扣 蛋白都不會掉下來的狀態。這一步非常關鍵,蛋糕 能不能發起來就看它了!!! 電動打蛋器當然最省力,如果沒有就用手動打蛋器 (螺旋狀最好),如果都沒有就用三根筷子打。

3, 將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊 里,上下翻拌,切勿 劃圈,拌勻再加第二次,直到 全部拌勻為止;之后用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十 字,另一手同時轉動大碗,這樣可以給蛋糕液消 泡;如果你夠耐心,也可以用牙簽一個一個地把泡 泡刺破。

4、電飯鍋抹上薄薄的一層花生油,蓋鍋 蓋按煮飯開關,當開關跳閘的時候,將蛋糕糊緩緩 倒入鍋中,用湯匙抹平,也可以捏住鍋膽晃動幾下 以使其平整(很燙,要用布隔著捏哦);然后再蓋 上鍋蓋,再度按煮飯開關。

5, 倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下 攪拌而不是打圈

倒入攪拌好的東西,成品就是這樣了,然后把氣泡 都戳破。五分鐘懶人蛋糕。

煮飯開關再跳的時候,不要理它,等15~20分鐘左 右,再按一次;第三次跳閘后,還是要不理它;約 20分鐘后打開鍋蓋,往蛋糕中插一根牙簽檢測一 下,如果牙簽可以很地,說明蛋糕OK 了,可以出鍋了;(如果牙簽比較濕并且帶出了點 蛋糕沫,又或者你覺得蛋糕表皮不夠,那就再 按一次煮飯開關,十分鐘后出鍋。怎樣做甜點最簡單。

稍放涼后倒扣出來的蛋糕,朝上的一面在鍋里的時 候是底部哈,有顏色特別好看

以上與怎麼做蛋糕(簡單點的喲)相關的內容,是為大家精心整理的關于怎樣做蛋糕簡單點的的分享。看完怎麼做蛋糕簡單點后,希望能夠解決大家內心的疑惑不解。