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1蘑菇2洋蔥3茭頭.4大蔥5大蒜6韭菜7莧菜8芋9芹菜10牛蒡11蘆筍1213冬瓜14葉添菜15杷添菜16芥藍17菜苔18普通白菜19蕪菁甘藍20結球甘藍21花椰菜22抱子甘藍23青花菜24球甘藍.25大白菜26葉用芥菜27杷芥菜28用芥菜29薺菜30長辣椒31甜椒32香椿33茼蒿34苦苣35芋頭36芫荽37筍瓜38西葫蘆40黃瓜41薊42胡蘿卜43山藥44扁豆45荸薺46茴香47毛豆48黃花菜49菊芋50猴頭蘑51蕹菜52萵筍53結球萵苣54皺葉萵苣55瓠瓜56香菇57合58絲瓜59番茄60冬寒菜61苦瓜62藕63豆薯64菜豆65毛竹筍66豌豆67平菇68葛69蘿卜70食用大黃71慈菇72馬鈴薯73茄子74草石蠶75菠菜76銀耳77蛇瓜78口蘑79蠶豆80豇豆81草菇82姜.83茭白
4、蔬菜圖片大全大圖:各種蔬菜的圖片和簡介
蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的,除了糧食以外的其他植物(多屬于草本植物)。
種類:1、瓜類;2、綠葉類;3、茄果類;4、白菜類;5、塊類;6、真根類;7、蔥蒜類;8、甘藍類;9、豆莢類;10、多年生菜類;11、水生菜類;12菌類;13其他類。
5、蔬菜圖片大全大圖:常見的蔬菜有哪些圖片
常見的蔬菜有白菜、花菜、芹菜、胡蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜、茄子、香菜、黃瓜、南瓜、苦瓜、豇豆、豌豆、韭菜、洋蔥、大蒜、萵筍、菠菜、包心菜、生菜、馬鈴薯、莧菜、青菜等。這里為大家簡單介紹一下其中幾種蔬菜。不常見蔬菜大全圖片和名字。
1、白菜:是花科蔬菜,為中國東北及華北冬、春季主要蔬菜,可生食、炒食、鹽腌、醬漬。其營養價值頗高,更是是餐桌上的常客,有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說法。
2、芹菜:是傘形科蔬菜,原產于地中海沿岸的沼澤地帶,我國于漢始栽培,既作食用,又作藥用,可炒著吃、涼拌著吃、做餃子餡,常吃對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。
3、胡蘿卜:是傘形科蔬菜,約在13世紀引入中國,根作蔬菜食用,可涼拌著吃、炒著吃,其質脆味美、營養豐富,素有“小人參”之稱,每天吃兩根,可使血中膽固醇降低10%-20%,每天吃三根,有助于預防心臟疾病和腫瘤。
二、蔬菜如何種植?
1、白菜的種植方法
(1)播種:可以直播或是育苗移栽,一般采用直播,以條播為主,點播為輔。播種前土壤要整細整平,播后施腐熟人糞尿,并結合進行地面蓋子,之后每天早晚各澆水1次,3-4天即可出苗。出苗長至2-3片葉、5-6片葉時要間苗,到每穴留1株壯苗即可。蔬菜名稱大全。
(2)施肥:進入蓮座期之前要每隔3-4天施一次15%的腐熟人糞尿;進入蓮座期之后每隔5-7天施一次30%的腐熟人糞尿;開始包心后,重施追肥并增施鉀肥;植被株封行后,一般不再追肥。為了便于追肥,前期要松土、除草,中期要培土。蔬菜拼圖圖片。
(3)澆水:苗期應輕澆勤潑保濕潤,蓮座期間斷性澆灌,見干見濕,結球時對水分要求較高,土壤干燥時可采用溝灌,但不要積水。
2、芹菜的種植方法
(1)時間:可以在春、秋季節栽培,由于芹菜出苗較困難,應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦,春季1~2月要在溫室內育苗,秋季6月中旬至7月上旬可露地育苗。
(2)播種:播種前7~8天可進行浸種芽,待種子露芽即可播種。多采用濕播法,即先澆底水,水滲后摻沙撒播。播后覆土要薄要均勻,可隔1~2天早、晚時澆一小水,直到苗出齊。
(3)管理:要適當間苗、分苗、除草、中耕,要加強肥水管理,及時防治病蟲害,防止干旱、少肥、蹲苗。常見的100種蔬菜名稱圖片。
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3、胡蘿卜的種植方法
(1)時間:只要氣溫穩定通過13℃時即可播種,播種地塊要選土層深厚、富含腐殖質、水源方便的壤土或沙壤土。蔬菜圖片大全(附名稱)。
(2)播種:播前曬種1-2天,然后溫水浸種芽,當大部分種子露白時即可播種。播種后在種子上覆1.50厘米細土,用腳踩實,再在畦面覆蓋麥秸。
(3)管理:出苗后去除覆蓋物,如果遇高溫干旱天氣,要在清晨或傍晚時分淋水潤土;4-5葉期要進行間苗,如果雜草較多,要進行除草;要適時施肥,并防止病蟲害。
三、哪些蔬菜可以在冬天種?小炒108菜圖片大全。
1、菠菜:這是一種耐寒能力特別強的蔬菜,它的耐低溫能力與冬小麥不相上下。
2、香菜:香菜屬耐寒性蔬菜,性喜冷涼,既能做菜,又可以做調料。蔬菜種類大全圖片。
3、白蘿卜和紅蘿卜:它們的耐寒能力比較強,即使是溫度降到5℃左右,也不會影響蘿卜塊根的發育。
4、大蒜:是只能種植在秋冬季的蔬菜,發芽溫度可以低至3度,適合在南方冬季進行露地栽培。100種蔬菜名稱和圖片。
5、韭菜:它的耐寒性比較強,在零下5度仍然可以存活,10度就能繼續生長。
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