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廚房裝修設計要注重什么風水原則

風水大师

廚房的裝修設計自然是要方便我們日常廚房的使用,要講究合理的空間布置,此外廚房的裝修與設計也必定要講究相關的風水知識與原則,若是不注重這些風水事項,只怕會造成不良的風水氣場,那么在風水學中,廚房裝修設計要注重什么原則呢?不妨看看相關文章是怎么說的吧!

廚房裝修設計要注意什么風水原則揭秘

1、人體工程原則:注意使用時的人體工學,在廚房進行烹調時,必須長時間彎腰傾身,通過適當的設計,才能避免腰酸背疼的問題。例如廚具的臺面高度與在臺面上工作時的手腕距離15厘米時,最適合人們從事較輕松的烹調工作。而壁柜與層架的高度以170至180厘米,人們伸手即可拿到為宜,超過此高度的櫥柜空間,可存放不常用的物品。而上下柜的距離則以55厘米較為理想。除I字型廚房外,在其余形式的廚房里,冰箱、工作臺與爐臺間都會形成一個三角形的工作區,三邊的距離都必須間隔60至90厘米以上,讓使用者在拿取與放置食品時不會太近或太遠,在轉身時不會太局促。

2、空間決定形式:依據空間大小決定廚房形式廚房依據空間的大小,可分為一字型、L字型、凹字型與中島型。

一字型廚房直線式的結構簡單明了,通常需要面積7平方米,長度為2米的空間。只要依照使用者的習慣將烹調設備由左至右或由右至左擺放即可。如果空間條件許可,也可將與廚房相鄰的空間部分墻面打掉,改為吧臺形式的矮柜,如此便可形成半開放式的空間,增加使用面積。

L字型廚房的兩邊至少需要1.5米的長度,其特色就是將各項配備依據烹調順序置于L型的兩條軸線上。但為了避免水火太近,造成作業上的不便,最好將冰箱與水槽并排于一直線,而爐具則置于另一軸線。如果想要在烹調上更加便利,可以在L型轉角靠墻的一面加裝一個置物柜,既可增加收藏物品的容量,也不占用平面空間;也可在L型的軸線上繼續延伸,設計一個可以折疊或拉出式的置物臺面,平時不用時可收起,待烹調料理多時再開啟使用。

如果在L型廚房里再加設一個櫥柜,即成為凹字型。凹字型廚房可以在轉角處與左右兩邊多規劃些高深的櫥柜,以增加收納功能。凹字型有兩個轉角空間,往往被人們忽略其置物的功能性,其實可以加裝可180度或360度旋轉的轉角旋轉柜,當門開啟時,里面放置的物品會隨之旋轉而出。

中島型的廚房是在廚房中央增設一張獨立的桌臺,可作為餐前準備區,也可兼便餐桌的功能,但需要至少16平方米的空間。

3、操作流程原則:合理分配櫥柜空間,在規劃空間時,盡量依據使用的頻率來決定物品放置的位置,如將濾網放在水槽附近、鍋具放在爐灶附近等,而食物柜的位置最好遠離廚具與冰箱的散熱孔,并保持干燥和清潔。在收納物品時,當然還要注意到安全問題。

4、高效排污原則:廚房是居室污染的重災區,目前灶具上方普遍安裝的抽油煙機,均為仿外國的產品,既不美觀又不太符合我國的國情。因此,面對市場上還沒有理想產品的實際情況,應在灶臺上方的最高處加裝換氣扇。

5、采光通風原則:廚房的采光主要是避免陽光的直射,防止室內貯藏的糧食、干貨、調味品因受光熱而變質。另外,必須通風。但在灶臺上方切不可有窗,否則燃氣灶具的火焰受風影響不能穩定,甚至會被大風吹滅釀成大禍。

6、能源照明原則:利用充足的照明增進效率,避免危險廚房的照明首要安全與效率。燈光應從前方投射,以免產生陰影妨礙工作。除利用可調式的吸頂燈作為普遍式照明外,在櫥柜與工作臺上方裝設集中式光源,可以讓切菜與找物更為方便安全。在一些玻璃儲藏柜內可加裝投射燈,特別是內部儲放一些有色彩的餐具時,能達到很好的裝飾效果。


關于廚房裝修設計要注重的風水原則詳解

一、廚房裝修要點

1、操作平臺高度

在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當您長久地屈體向前20攝氏度時,將隊您的腰部產生極大負荷,長此以往腰疼也就伴隨面來。所以,一定要依您的身高來決定平臺的高度。

2、燈光布置

廚房裝修廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光,設置方便的開關裝置,還有現在的性能良好的抽油煙機一般也照有燈光、對烹飪是足夠了。

3、嵌在廚柜中的電器設備

現在廚房面積大小比較適中,電器隨之也帶進了廚房方便了許多。可因每個人不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐,洗碗機等布置在廚柜中的適當位置,方便開啟、使用。

二、廚房的環境指標

1、水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠。如在U型廚房中,將水池與灶臺分別設置在U型的兩個長邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經常在水池與灶臺之間挪動,鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。

一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工,然后烹飪,最好將水池與灶臺設計在同一流程線上,并且二者之間的功能區域用一塊直通的臺面連接起來作為操作臺。

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