神州風水從古至今一直都備受重視，在家中，象征火旺之地就是廚房，日子多的紅紅火火，還看居家必知的廚房擺設風水怎么樣？擺設不好，小心擺你一刀沒商量。
1. 廚灶風水擺設
傳統風水，從現代環保及心理學角度來說，廚灶均較合理安全。
（1）忌廚灶與門路直沖
中國傳統的風水觀念中，認為廚灶是一家煮食養命之處，故不宜被門路所帶引近來的氣直沖。
（2）忌緊挨洗菜盆
爐灶屬火，洗菜盆屬水，水火不相容，兩者不宜太近。
（3）爐灶盡量避免懸空
由于使用空間不足，常有人將爐灶成懸空狀置于外飄窗臺或防盜網上，依傳統說法，最好是能使爐灶落地，古人認為這樣善得地氣，有利財運；從現代安全角度來說，可以避免許多安全隱患。
（4）忌西曬
爐灶不宜安放在西方。傳統風水學認為，西方的金氣受爐火把克，不吉。日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時，爐灶吸納了這些暮氣便不吉。爐灶煮食的食物，受西斜的陽光照射，容易變化，人食后易生病。
（5）陰陽平衡
廚房是水火相沖的地方，如果能將二者平衡，和諧共處，則有利于家宅的興旺。廚房為屬陰的區域，是儲存食物的地方，而不是全家人經常使用的區域。然而，如果將廚房的一角當成臨時的用餐區，則可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡。
（6）灶臺不宜對門
爐灶不宜正對門口或靠近窗口，因為煤氣爐和石油氣爐如被風吹熄，便會泄漏液化氣，非常危險。
（7）爐灶忌黑紅二色
在選擇煮食爐時或在建設灶座時，有些顏色是不宜采用的，如紅色。因為紅色屬火，爐灶五行中也屬火；從色彩心理學上分析，紅色還容易使人脾氣暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。
2．廚具的擺設
如果有用到微波爐或電飯鍋，應置于主人的四個吉方之一。電飯鍋和微波爐的插座也應位于吉方，同樣的原則也適用于烤面包機和悶燒鍋等。
炊具不可放在窗前或窗下，此象征著家庭無依無靠。炊具不可放在梁下。如果無法改變爐位，可在梁上用紅繩懸掛兩支竹簫來化解。炊具不可沖到櫥柜或桌子的尖角，或是正對樓梯。
勺子、鏟子：如果勺子、鏟子的端部是不銹鋼的，柄部就最好用木制的。如果柄部是塑料制的，就必須使用白色或是綠色的，紅色和黑色不好。
電飯鍋：電飯鍋是用來煮制米飯的用具，所以它直接影響著人們的活力和財運。污濁的電飯鍋做出來的米飯不能給予充分的活力和財運，所以保持電飯鍋的清潔非常重要。
茶壺：具有陽水之氣的茶壺對女性健康有很大的影響。茶壺中不宜總是裝著陳水，不要將茶壺放置在微波爐旁邊。
鍋：鍋能表現使用人的根基。不使用的鍋會使氣分散，所以要盡快將它們扔掉。不要使用過于便宜的鍋。注意：燒焦的鍋會使財運降低。
筷子：筷子是表現使用人級別的小東西，主人使用的筷子絕對不能是便宜貨。如果想提升自己的運氣，最好使用具有級別感的木制筷子。如果筷子上的漆脫落了，請馬上更換新筷子。
百潔布：百潔布的作用一是用于廚房和餐廳的清潔作用，二是起連接各種各樣的人際關系的作用。如果百潔布污濁，破破爛爛，就會有惡意的人接近，主人容易卷入糾紛
廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在墻上或插在刀架上，應該放如抽屜收好。廚房內也不應懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒，因為這些東西會吸收陰氣。
3. 神位可以擺放在廚房嗎？廚房是燥火的地方，對神靈不敬，只有灶君才可以安在廚房內，神位前后忌廁所、廚房或大梁壓頂，忌面向臥室，此為大不敬，神位亦不能對著大門。
4．廚房植物擺設
綠化廚房時，要選擇一些生命力頑強的植物來進行點綴，因為廚房經常有油煙和蒸汽，對植物生長不利。一些嬌柔脆弱的植物很難在廚房生存。仙人掌類的花卉如仙人球、仙人劍以及蘆薈等生長較慢又耐旱的綠色植物就可以選，也可以選擇一些有耐力的常年生長的葉類花卉栽植在廚房。由于煙塵和蒸汽不利于著物生長，所以可以經常給植物洗澡。如果廚房的窗戶較大，就可以在窗前養植吊花。
同其他房間一樣，廚房風水自有講究，特別是廚房擺設風水，馬虎不得；垃圾亂堆亂放，影響生態環境，廚房亂堆亂擺，會影響家庭健康和諧，居家必知，不可松懈。
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