香椿一定要焯水嗎 香椿要不要焯水主要看采摘時間,若采摘時間在1個小時之內,是可以不焯水的,若超過了1個小時,那麼就一定要焯水,因為香椿里含有大量硝酸鹽,時間長了會行程亞硝... 常識 解夢佬 2021-05-29