擦土豆絲的工具叫什麼 擦絲器,又叫做擦子、擦刀。擦絲器的材質一般以鐵片制作,幾經改良后多以不銹鋼為主的,后者材質堅硬易于清洗更適合在廚房中長時間使用。擦絲器在清洗時從頂部內側... 常識 解夢佬 2021-05-28