新鮮蟲草花要不要焯水？ 需要焯水。新鮮蟲草花需要焯水，焯水可以使蔬菜顏色更鮮艷，質地更脆嫩，減輕澀、苦、辣味，還可以殺菌消毒。縮短和調整菜肴的烹制時間。蟲草花是是蟲、菌結合的藥... 常識 解夢佬 2021-05-28
龍口粉絲用冷水泡還是熱水泡 熱水泡。熱水泡粉絲時間會比較短，口感也會好一些。龍口粉絲一般泡20分鐘到40分鐘就可以。龍口粉絲浸泡時間不宜太久，由于粉條吸水量增加，口感筋力下降，出現... 常識 解夢佬 2021-05-28
哪些菜可以燒肥腸 青椒、紅椒、蒜苗、胡蘿卜、冬筍。燒肥腸的主料是豬肥腸，輔料是青紅椒或者蒜苗和胡蘿卜，調料是胡椒面、花椒水、水淀粉、香油、鹽、植物油、鮮湯、味精等。... 常識 解夢佬 2021-05-28
煤氣屬于液化氣還是天然氣 液化氣。天然氣的壓力很大，灌裝很困難，所以煤氣罐里裝的是液化石油氣。液化氣是石油在提煉油品過程中剩下的一種石油尾氣，通過一定程序，對石油尾氣加以回收利用... 常識 解夢佬 2021-05-28
羊剪絨能自己手洗嗎 可以手洗，但是不建議手洗，最好送到專業洗滌店干洗。羊剪絨屬動物毛類，為動物蛋白質纖維，是個比較脆弱的纖維構造，水洗會導致雙面羊絨大衣縮水、變形等。... 常識 解夢佬 2021-05-28
鴨腸一般涮火鍋幾秒 一般10幾秒左右。鴨腸涮火鍋的最佳時間是七上八下，一般10幾秒左右即可燙熟撈出。涮鴨腸的時間不宜太長，涮到鴨腸斷生即可，以免鴨腸過老，影響到口感。... 常識 解夢佬 2021-05-28
扇貝蒸多久能熟？ 水開后5分鐘就蒸好。如果不開的話，一般是7到10左右分鐘就可以。正常大小的新鮮扇貝5分鐘的時間即可熟透，個頭稍微大一點或者帶有著外殼的扇貝則需要延長2-... 常識 解夢佬 2021-05-28
蒸餃可以當水餃煮嗎 可以。蒸餃是可以煮著吃的，不過蒸餃要比水煮餃子皮更厚一些，所以在煮的時間要長，這樣才能保證熟透。蒸餃是要燙面的，因為燙面的蒸出來口感才好，不然皮硬。面皮... 常識 解夢佬 2021-05-28
家里煎牛排為什麼嚼不爛 可能煎的時候放的油比較多，煎變為炸，導致把牛排比較硬；還有的原因是在煎牛排的過程中總翻動，導致其中的水分流失；也有可能是煎牛排之前沒有使用松肉粉來腌制。... 常識 解夢佬 2021-05-28
