生蠔腥味太重怎麼辦 如果是生的生蠔,腥味太重大部分是因為死掉了。如果是正常的生蠔,會有腥味,但是不會很重。如果是烹飪好的生蠔出現腥味,除了烹飪之前死了以外,還有可能是直接蒸... 常識 解夢佬 2021-05-28
牛排怎麼腌制才鮮嫩 想要牛排腌制的更入味,這個時候可以先用刀背拍打牛排,再用食鹽、蒜粉、小蘇打對它進行兩三個小時的腌制,之后加入一點檸檬汁,這樣牛排就會更入味。... 常識 解夢佬 2021-05-28
肉桂是桂皮嗎 肉桂不是桂皮,兩者不是同一種材料。肉桂是肉桂曬甘的樹皮,多用于糕點之中,而桂皮是陰香、川桂、天竺桂和細葉香桂等樟科樟屬香料植物的統稱,也是十三香的主要原... 常識 解夢佬 2021-05-28
蓮蓬是什麼季節成熟的 蓮蓬一般八月份成熟。蓮蓬也就是蓮子肉,蓮的花托表面有多數散生蜂窩狀孔洞,受精后逐漸膨大而稱之為蓮蓬。蓮花中心的果實,其實就是蓮蓬,蓮蓬每一個孔洞中含有一... 常識 解夢佬 2021-05-28
蓮子需要焯水嗎 蓮子需要焯水。蓮子吃之前,需要將壞掉挑出來扔掉,然后將好的沖洗干凈,準備一個干凈的鍋,在鍋里燒一鍋水,等水開之后,再把蓮子倒入鍋中焯水大概5分鐘,再撈出... 常識 解夢佬 2021-05-28