做罐頭桃子是蒸還是煮 做桃罐頭需要蒸一下。把桃子清理一下，用清水沖洗干凈，多沖洗幾遍，之后去掉里面的果核，蒸的過程中，不要加入太多的水，可以放入一些冰糖，這樣桃子的口感會更甜... 常識 解夢佬 2021-05-28
無花果要放冰箱保鮮嗎 無花果要存放在冰箱中。無花果最好是現買現吃，這種食物不是很容易保存，就算是放在冰箱中，也保存不了多久，保存之前需要加工新鮮無花果放入塑料袋內密封，注意的... 常識 解夢佬 2021-05-28
燜面用大火還是小火 燜面一般選擇小火，如果是大火，很容易糊鍋，不過小火燜面的時候，一定要時刻注意鍋內湯汁的變化，中途一定要將面進行攪動，這樣做出來的面條受熱均勻，在入味和上... 常識 解夢佬 2021-05-28
涼蝦的必須用石灰水嗎 正宗的涼蝦是必須用石灰水的，如果在家自制涼蝦，也可以選擇不用石灰水，只需要準備適量的大米，將其放入清水中浸泡半個小時左右，之后將其研磨成米漿備用就差不多... 常識 解夢佬 2021-05-28
煮梭子蟹熱水還是冷水 煮梭子蟹建議選擇冷水。用冷水慢慢煮梭子蟹，這個時候蟹腿就不會掉下來。 如果使用熱水，活的螃蟹放入熱水中，螃蟹腿會因熱水的刺激而自動斷掉下來。... 常識 解夢佬 2021-05-28
辣子雞先焯水還是先腌 辣子雞建議先腌制，不用焯水。辣子雞如果不腌制，口感可能會差一些，必須經過腌制，才可以讓它的口感更好。辣子雞鮮辣可口，雞肉鮮嫩帶著麻辣的口感直沖口腔，讓人... 常識 解夢佬 2021-05-28
