薯條用什麼淀粉 炸薯條不需要用淀粉。薯條的主要原料是馬鈴薯，這種食物本身就含有大量的淀粉，如果非要放入淀粉，使用普通的淀粉就可以了，這樣可以讓食物炸出來更酥脆。... 常識 解夢佬 2021-05-28
海蠣子開水煮還是冷水 海蠣子建議選擇冷水煮。海蠣子是一種貝類海鮮，一般建議用冷水煮，因為在煮的過程中，產生的水蒸氣能夠慢慢的滲入海蠣子中，這樣海蠣子蒸出來口感才更鮮嫩。... 常識 解夢佬 2021-05-28
燕麥能代替面包糠嗎 燕麥能代替面包糠。面包糠是一種食品添加輔料，油炸食物時，在食物表面包裹上面包糠，能使食物變得更加香酥可口，若家里沒有面包糠，也可以用燕麥碎代替，但用燕麥炸... 常識 解夢佬 2021-05-28
