需要準備西瓜、橙子、蘋果、哈密瓜、奇異果、青提、圣女果，先取四分之一個西瓜，沿右邊8cm處直切，再將西瓜放平，中間留出8cm左右，切去左邊多余的部分，再切去剩余部分的頭和尾，將西瓜切成1cm左右的薄片備用，然后按照同樣的方法切哈密瓜。
再將蘋果和橙子豎著切成四等份，將奇異果切成片狀，將圣女果雕成花，不會雕花的話也可以直接用一整顆完整的圣女果，最后把青提洗凈，準備好一切后就可以進行擺盤了。
將切好的西瓜片每兩塊為一組，呈十字形擺放在盤子中，然后將切好的哈密瓜三塊為一組擺放在西瓜的空隙處，將切好的橙子和蘋果均勻的擺放在西瓜和哈密瓜的上方，把奇異果擺放在橙子和蘋果的頂部。
然后在中間放上圣女果，把青提擺放在果盤的縫隙處，青提的擺放沒有特殊要求，怎麼好看怎麼擺，一個簡單又好看的果盤就完成了，用來招待客人再合適不過。
KTV里切的果盤總是非常好看，但看起來特別復雜，其實只要掌握了一定的方法，自己在家也能切出和KTV一樣的果盤。
