獼猴桃想要保存時間長一些，這個時候可以將其存放在陰涼處，不要存放在通風處，這樣可以保存兩個星期左右。
如果不著急吃，還可以存放在冰箱中，用保鮮膜包裹好，這樣可以存放一兩月。吃的時候提前拿出來，放在密封處變軟就可以吃了。
獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5攝氏度的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月，但是獼猴桃的保存也要講究方法，否則錯誤的保存會使獼猴桃不新鮮。
吃獼猴桃的最佳時間是飯后兩個小時左右，這時候吃獼猴桃不僅可以減少饑餓感，還能促進消化，幫助吸收營養，也不會對人造成傷害。
在存放獼猴桃時，也應該注意及時的將存放的獼猴桃中變軟的那一些獼猴桃及時挑出來，這樣就不會影響獼猴桃的保存效果，因為已經熟透的獼猴桃也會產生一種催化劑，將其余獼猴桃催化變軟，從而影響我們保存獼猴桃的時間。
另外，想要將這種食物存放時間更長，應該避免和其他的食物接觸。
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