除耐高溫的陶瓷碗外，其他類型的普通碗都不能放微波爐。用微波爐加熱雖然方便快捷，但由于在加熱過程中微波爐內的溫度過高，所以必須使用耐高溫的容器盛放食物。
陶瓷碗多由高溫燒制而成，根據燒制時的溫度，可以將其分為低溫、中溫、高溫三種類型，低溫陶瓷碗的燒制溫度在700-900度左右，中溫陶瓷碗的燒制溫度在1000-1200度左右，高溫陶瓷碗的燒制溫度在1200度以上，想要放入微波爐中，最好使用中溫或高溫陶瓷碗。
普通的碗材質多種多樣，比如鋁制碗、不銹鋼碗、搪瓷碗等，這些碗都不能放進微波爐內，高溫加熱會使碗受到損傷，容易出現開裂的情況，塑料碗是絕對不能放進微波爐的，高溫加熱不僅會使塑料碗變形，塑料還會釋放出有毒物質，影響人體健康。
使用微波爐時，不要超時加熱，食物在微波爐中若超過2個小時以上，便會產生一定的有害物質，危害健康，不要加熱油炸食品，高溫會使油到處飛濺，不僅會使微波爐受損，嚴重的還會導致火災。
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