1. 吃甜食可以治愈心情,是真的嗎
這是真的~
女生心情不好時,大腦里需要一些血清素或多巴胺與腎上腺素,而甜食或高淀粉食物,可以快速滿足這個需求。
這是個頗為復雜的機制,但值得你進一步了解。首先,我們知道色氨酸(Tryptophan)是大腦中血清素的重要來源,而血清素會使人心情愉悅。酪氨酸(Tyrosine)是大腦中多巴胺與腎上腺素的來源,使人精神振奮。
高糖和高淀粉食物,可以令人快速愉悅的原因,是因為吃下去后,會使胰島素快速增加,而胰島素會使酪氨酸與苯丙氨酸在血中濃度降低,使色氨酸在競爭上處于優勢,很快進入細胞中轉換成血清素,進入腦中,使人有愉悅感。所以,身體內的色氨酸的濃度依然很低,但卻達到增加血清素的目的。
望采納~
2. 心情不好,為什麼吃甜食能改善心情
當人心情不好時,大腦里需要一些血清素或多巴胺與腎上腺素,而甜食或高淀粉食物,可以快速滿足這個需求。
這是個頗為復雜的機制,但值得你進一步了解。首先,我們知道色氨酸(Tryptophan)是大腦中血清素的重要來源,而血清素會使人心情愉悅。酪氨酸(Tyrosine)是大腦中多巴胺與腎上腺素的來源,使人精神振奮。
高糖和高淀粉食物,可以令人快速愉悅的原因,是因為吃下去后,會使胰島素快速增加,而胰島素會使酪氨酸與苯丙氨酸在血中濃度降低,使色氨酸在競爭上處于優勢,很快進入細胞中轉換成血清素,進入腦中,使人有愉悅感。所以,身體內的色氨酸的濃度依然很低,但卻達到增加血清素的目的。(摘抄自網絡)
3. 為什麼甜食會讓人心情好 一秒拯救你的壞情緒
1、吃本身會產生一種快感,咀嚼有助于舒緩緊張情緒。
2、與制作甜品的原料有關,甜品很多需要用到糖、牛奶、雞蛋、面粉等原料,其中糖、面粉等碳水化合物消化速度快,能迅速補充身體特別是大腦的能量需求,緩解癥狀;其中牛奶、奶油等奶制品有舒緩神經的作用; 其中酵母、面粉、牛奶、雞蛋等都含有豐富的B族維生素,如果VB充足,則神經細胞能量充沛,可以緩解憂慮、緊張。
3、很多甜品都有美麗的“外表”,細膩的口感,甜蜜的味道,會讓人喜歡。
4、人心情不好時,食欲會下降,重口味(甜)也能刺激食欲,讓人愉悅。