國畫的用筆技法有很多，包括中鋒、側鋒、藏鋒、露鋒，還有最基本的勾、皴、擦、點、絲，十八描等都是國畫中比較常見基本的筆法。
中鋒是將毛筆垂直放在紙上面，筆尖正好在墨線的中間位置，畫出來的筆線比較流暢挺拔。一般在畫人物的面部和衣紋的時候用的比較多。側鋒是將毛筆橫放，筆尖不在墨線中間，畫出來有飛白的感覺，山水畫在皴，擦的部位上多用劇鋒，輪廓在畫的時候多用中鋒。
藏鋒是為了使筆線含蓄，有意的去掉筆鋒的痕跡，強調物體的質感。露鋒在筆畫的尾首處，都留下比較明顯的痕跡。
國畫技法中的勾是用線條表示山水或者是人物的衣紋，動物的羽毛，流水的波浪等等。山石樹木一般也用勾的形式去描繪刻畫。
皴主要是表現出物品的體積，紋理和質感，一般國畫中都是先勾后皴。國畫技法擦是將筆尖橫臥，增強畫的物品的質感和厚度。國畫技法點一般是在最后一步用于提升畫的生動感，使整幅畫比較符合自然規律。
國畫技法絲一般是用于畫動物的毛發，包括人物的頭發和胡子。
國畫的技法種類有很多，具體使用根據個人需求和習慣決定。
