向日葵可以當做干花，只要將把鮮花扎成束放在溫暖干燥的地方，倒過來風干，之后用透明的包裝紙袋包起來就成干花了。
什麼樣的花可以當成干花？
1.含有很多水分的花只能做鮮切花，不能制造成干花，比如桔梗、海芋、百合。
2.適合做干花的鮮花大多數是水分含量比較小的，比如玫瑰、勿忘我、滿天星、雞冠花、薰衣草、尤加利、小雛菊、康乃馨、粉晶、千日紅、紫羅蘭、薔薇、和黃金球等。
如何制作干花？
1.首先選擇好花朵，基本上越是新鮮的花苞形態越好。
2.以玫瑰花為例，挑選新鮮的玫瑰花，將多余的樹枝稍微整理一下，以橡皮筋將干花花束捆綁好，這樣可以防止花朵在干燥的過程中脫落。
3.綁好花束以后，選擇一個很通風的地點，將花束倒掛風干。
4.自然風干兩個星期后，可以制成干燥花。
一般來說，花的顏色越深，做出來的干花也就越深，比如白色的花朵干了以后會變成米黃色的，大紅色的則會變成黑紫色的。
