淡水銀鱈魚在釣的時候可以用小蝦、小魚、泥鰍、蚯蚓、樟樹蠶、蜻蜒、米飯團、冬瓜籽、柚子籽、香瓜籽、野生小紅果及爛鴨肺等來釣，在夏季的時候最好是使用蚯蚓來釣魚，蚯蚓的活動可以更好的吸引銀鱈魚上鉤，冬天用的餌料香味要重一些。
釣淡水銀鱈魚的時候上半年主要是以腥臭味的餌料為主，下半年的時候用香味比較重的餌料效果會更好，比如柚子籽。淡水銀鱈魚也屬于雜食性的魚類，在釣的時候盡量用一些小魚、小蝦、蚯蚓等活物作為餌料來釣魚，紅色的蚯蚓最能吸引淡水銀鱈魚上鉤，尤其是在夏季的時候。
釣魚的餌料根據不同的季節有不同的區分，夏季的時候可以用一些糧食加上酸甜口味的水果等制作餌料，春秋季節野釣直接用蚯蚓或者是小的魚蝦效果也很好。
冬季的時候就在里面加上一些腥味比較重的蝦粉或者是商品餌，也可以直接用活的蚯蚓上面沾上幾滴小藥，這時候釣淡水銀鱈魚直接用冬瓜籽、柚子籽、香瓜籽效果也很好。
