自熱小火鍋加入冷水還是熱水都可以。一般來說，如果沒有什麼特殊情況，自熱小火鍋還是加人冷水比較好。
自熱火鍋是利用焦炭粉、活性炭等成分組成的加熱包遇水便可升溫沸騰的原理，所以吃的時候加入熱水和冷水都可以。
吃自熱小火鍋的時候，需要打開盒蓋，取出里面的食材、加熱包，擺放整齊，之后將調料包、粉條包和菜包依次倒入內盒中攪拌均勻。
一般來說，我們都是加冷水，讓水調料包、粉條包和菜包依次倒入內盒中攪拌均勻，接著撕開加熱包外面的塑料包裝，將加熱包放到外盒中，加入涼水到剛淹沒加熱包。
自熱小火鍋一般加熱十五分鐘就差不多了，攪拌均勻以后，就可以吃到熱氣騰騰的小火鍋了。
小火鍋加熱原理非常簡單，自熱小火鍋中有加熱包，打開加熱包就可以讓小火鍋的底部有一個加熱的功能。
小火鍋的加熱包是需要放在外盒子中的，一定不要放入內盒中，因為這種加熱包中有生石灰，是不可以吃的。
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