1. 車厘子的品種有哪些
車厘子的品種及上市時間深紅蜜糖——Santina桑緹娜果色暗紅（黑紫色），果粒中-大，尺寸比較均勻，扁平的心型（橢圓），中-長的果柄，表皮極具光澤，質地硬脆，甜度適中，早中期品種中不錯的選擇。
糖度在17以上。上市時間：11初-12月中（智利）。
皇家黎明——Royal Dawn 皇家口味（BING 407）石榴紅色到深紅寶石色，尺寸較大，果肉硬，良好的糖酸比，風味佳，因能在樹上保持10-14天而比較受歡迎，儲存期也較長。智利早期產品。
糖度17%。上市時間：11月初-11月底（智利）。
栽培量多——拉賓斯LAPINS(BING 207)果粒非常大，深紅色到黑色（紫紅色），有光澤，果肉暗紅色，抗開裂性高，果蒂較粗不易萎蔫，果實很大，果皮厚韌，肉厚甜度高，硬度比Bing稍差一點，目前世界栽培量多。糖度17-20%。
上市時間：11月下旬-12月底（智利）/7月中旬（美國）。淵源——冰瑩BING(BING 306)冰瑩櫻桃是歷史悠久，種植范圍廣的櫻桃，于1870年由園藝師斯萊維靈 （Seth Lewelling）和他的助手阿冰（Ah Bing）共同選出。
并且用后者的名字「Bing」來命名。這個品種的櫻桃外觀呈心形，果實碩大。
果色偏紅，深色果少，果肉偏桃紅，心型果，尺寸大，甜度高，果肉脆硬，汁多味甜，果核大，易分離，上市周期長，硬度和甜度俱佳，果實脆硬，成熟期遇雨時，較不容易傷及表皮，或造成果裂，運輸過程中也較不受影響，性價比高。糖度18-21%。
上市時間：11月下旬-12月底（智利）/5月中旬-7月（美國）。金色美味——雷尼爾RAINIER1954年有由美國華盛頓州立大學農業實驗站選出，賓庫和先鋒是它們的父母。
鵝黃帶粉紅色澤，心型果，果粒中等，硬度細膩柔軟，果肉甜美帶有獨特香氣，甜度高，不耐儲，產期短，脆弱易碰傷，包裝運送不易，運輸過程中容易花皮和喪失口感，損耗非常大，上市周期短，故其價格往往是紅櫻桃的一倍以上。糖度：19-23%。
上市時間：5-7月（美國），智利11-12月。里程碑——GLEN RED果肉爽脆的深紅色櫻桃，從表皮到果肉都是深紅色的。
與此同時，這種櫻桃克服了原有品種柔軟多汁不耐儲運的缺點。它的出現，成為櫻桃市場的里程碑。
上市時間：7-8月（美國）。奇蘭——CHELAN深紅黑色，心型果，果實顏色非常深，尺寸大，果肉硬度與Bing相似，為美國西北櫻桃中早熟品種，很甜而且脆，受雨水影響較小，抗開裂。
甜度：20%左右。上市時間：6月下旬前后（美國）。
斯基納——SKEENA果粒非常大，果皮赤褐色（暗紅色到近黑色）、有光澤，果肉紅色，甜度中等，硬度脆，果肉致密很硬，風味比較強，比Bing晚約16天，屬極晚熟品種。糖度：19-20%。
上市時間：12月初-12月底（智利）/7月中旬（美國）。布魯克斯——BROOKS(BING 408)果型中，果皮粉紅色，果肉淺紅色，是所有品種中產期早的，甜度、酸味高，硬度佳。
在雨中容易開裂，一般采摘的成熟度較低，酸味高，是所有品種中產期早的。上市時間：10月底-11月初（智利）/4月下旬-5月底（美國）。
如何挑選品種[Bing]車厘子界的“標桿”品種，其他品種的指標基本上都是以Bing的指標為標準進行測量的。產量，栽培范圍廣，果實飽滿堅硬，果味豐富，Bing上市之時，往往就是車厘子吃的時間。
[Lapins]晚熟品種中的標桿品種，成熟后呈現有光澤的深紅色。果肉紅色，果肉厚硬多汁，酸甜比極好。
[Rainer]許多人喜歡（并且貴）的白車厘子，主要就是這個品種。外觀很特別，呈黃色與粉紅色，甜度極高，有獨特的蜂蜜香氣，主要產地是美國。
2. 哪個品種的車厘子最好吃
第一種車厘子是美早，它樹勢強健，樹姿半開張，果實大，平均單果重9克左右，果形寬心臟形，大小整齊，頂端稍平，果柄短粗。
果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時為紫色，果個頭略大于紅燈，風味比紅燈好，果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄較粗短。 第二種車厘子是黑珍珠，果實大，平均果重4.5克。
果形近圓形，果頂乳頭狀，皮中厚，蠟質層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，風味濃甜，香味中等，品質極上。
半離核，可食率90.3%,1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟，11月下旬落葉。 第三種車厘子是拉賓斯，拉賓斯是由加拿大雜交育成的自花結實品種，果個頭大，平均單果重10.2克。
近圓形或卵圓形。果皮厚，成熟時為紫紅色，有光譯，外觀美。
果肉厚，硬脆，多汁，酸甜可口，口味佳，風味好，早實性好，可自花結實，可放保鮮庫，平均單果7-8克，單果10.2克。 第四種車厘子是先鋒，果面為紫紅色，有光澤， 艷麗美觀，果梗短粗，屬于大果型。
您瞧，它的果實是不是比一般的櫻桃品種都個頭大，仔細看看形狀還和人的心（腎）臟有幾分相像。這種櫻桃的平均單果重8.5克，最大可達10.5克。
除了外表，對于消費者來說最吸引他們的還是先鋒的品質，肉質豐滿肥厚，吃起來汁多，甜酸可口，可溶性固形物達到17%。這種先鋒櫻桃還有一個突出特征，就是果皮厚而且有韌性，因此貯運起來也很方便，市場價值較高。
這幾種車厘子都有各自的優點，喜歡哪種口味自己啦。
3. 什麼品種櫻桃好吃
櫻桃的品種很多，不同的品種口味差別很大，今天告訴你什麼品種的櫻桃好吃櫻桃的品種有：大紅燈，黃蜜，早紅，黑珍珠，先鋒，拉賓斯，美早，蕾妮，早大果，薩米脫、那翁等煙臺地區種植大紅燈、梅早、拉賓斯、薩米脫、早大果 這五個品種比較多。
本人最喜歡吃大紅燈、梅早、黃蜜、拉賓斯。大紅燈和拉賓斯，甜中帶點酸。
美早不是很甜但是酸味沒有。梅早這個品種因為硬度高易運輸存儲、顏色好看，價格比紅燈要高。
最甜的品種是黃蜜，但這個品種皮薄，怕擠。蕾妮是從美國引進的品種，口味也不錯。
黃蜜、蕾妮這2個是金黃色。酸甜口感的本人最喜歡拉賓斯、薩米脫、先鋒這三個品種。
輕輕咬開果皮紅至紫色的果汁形成極度誘惑讓你禁不住再來一口舌尖馬上感覺到是甜這種甜溫柔均勻細細咀嚼果肉很Q有硬度有嚼頭。
