釣大鯰魚的時候比較適合用腥味比較重的餌料，比如大青蚯蚓、小泥鰍、小魚、小蝦牛羊肉，也可以用螞蚱、克陶蟲、樹蟲、草蟲等，直接將昆蟲掛在魚鉤上面就可以了。
鯰魚喜歡生活在水底，喜歡有流水的地方，尤其是水質比較渾濁的時候非常適合釣鯰魚，一般吃小魚和無脊椎動物，素食在制作餌料的時候最好是使用韭菜或阿魏水制做的面團、酸臭物等。
鯰魚在捕食的時候都是潛伏在水底，然后等有食物的時候迅速的捕食，一般鯰魚在捕食過后就會有長條狀的魚星，還有渾濁的水向上冒。
鯰魚屬于比較兇猛的魚，在釣的時候最好是選擇粗一些的釣線，無論是用手竿還是用海竿都要用0.3-0.4的強力線，用伊勢尼9號以上的魚鉤。
一般釣鯰魚的時候用的比較多的就是串鉤，這樣可以增加釣到鯰魚的幾率，每串拴4～5枚鉤，一般都是活的餌料的，比如蚯蚓等釣魚。
鯰魚適合在晚上的時候釣，尤其是在夏季的夜晚，調整好餌料之后非常好釣。
