餌料里面加白酒是將餌料制作好，然后在里面適量的加入一些白酒，加白酒的時候注意用量，白酒的香味不能蓋過糧食的香味。
一般會將白酒加上香味重的中藥制作成小藥，制作的時候直接加在白酒里面浸泡一個月就可以了，比較常見的餌料搭配有阿魏10g，八角10g，小茴香20g，半斤高濃度白酒浸泡一個月，還有茴香30g， 滑石20g，大黃20g，甘草40g，排草60g，香松50g，一斤白酒。
也可以用肉豆蔻5克，桂皮5克，香薷15克，郁金15克，丁香5克，山奈15克，切碎之后加入一斤白酒浸泡一個月。小藥在釣魚的時候一般是直接加幾滴就可以。
還有一種白酒制作的餌料就是用發酵餌，常見的就是用玉米發酵，玉米制作窩料的時候可以用新鮮玉米也可以用老玉米來制作，新鮮玉米香味比較重，煮熟之后放涼，加入蜂攪拌均勻，放在塑料瓶子里面加入適量白酒攪拌發酵。
老玉米在制作餌料的時候是先浸泡二十四小時然后中間換四次水，煮熟，放在瓶子里面加入紅糖、高濃度白酒攪拌均勻。
