1. 描寫荔枝的片段
幼年時只知道荔枝干的殼和肉都是棕褐色的。
上了小學。老師講授白居易的《荔枝圖序》,讀到“殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。”
實在無法理解,荔枝哪里會是紅色的!荔枝肉像冰雪那樣潔白,不是更可怪嗎?向老師提出疑問,老師也沒有見過鮮荔枝,無法說明白,只好不了了之。假如是現在,老師縱然沒有見過鮮荔枝,也可以找出科學的資料,給有點鉆牛角尖的小學生解釋明白吧。
白居易用比喻的筆法來描寫荔枝的形態,的確也有不足之處。繒是絲織物,絲織物滑潤,荔枝殼卻是粗糙的。
用果樹學的術語來說,荔枝殼表面有細小的決狀裂片,好象龜甲,特稱龜裂片。裂片中央有突起部分,有的尖銳如刺,這叫做片峰。
裂片大小疏密,片峰尖平,都因品種的不同而各異。 成熟的荔枝,大多數是深紅色或紫色。
生在樹頭,從遠處當然看不清它殼面的構造,只有紅色映入眼簾,因而把它比做"絳囊"、"紅星"、"珊瑚珠",都很逼真。至于整株樹以至成片樹林,那就成為"飛焰欲橫天""紅云幾萬重"的絢麗景色了。
荔枝的成熟,廣東是四月下旬到七月,福建是六月下旬到八月,都以七月為盛期,"南州六月荔枝丹"指的是陰歷六月,正當陽歷七月。荔枝也有淡紅色的,如廣東產的"三月紅"和"桂綠"等。
又有黃荔,淡黃色而略帶淡紅。荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形,通常蒂部大,頂端稍小。
蒂部周圍微微突起,稱為果肩;有的一邊高,一邊低。頂端叫果頂,渾圓或尖圓。
兩側從果頂到蒂部有一條溝,叫做縫合線,顯隱隨品種而不同。舊記載中還有一些稀奇的品種,如細長如指形的"龍牙"、圓小如珠的"珍珠",因為缺少經濟價值,現在已經絕種了。
荔枝大小,通常是直徑三四厘米,重十多克到二十多克。六十年代,廣東調查得知,有鵝蛋荔和丁香大荔,重達四五十克。
還有四川合江產的"楠木葉",《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右,《中國果樹栽培學》則說大的重六十克。所謂"膜如紫綃",是指殼內緊貼殼的內壁的白色薄膜。
說它"如紫綃",是把殼內壁的花紋誤作膜的花紋了。明代徐勃有一首《詠荔枝膜》詩,描寫吃荔枝時把殼和膜扔在地上,好似"盈盈荷瓣風前落,片片桃花雨后嬌",是夸張的說法。
荔枝的肉大多數白色半透明,說它"瑩白如冰雪",完全正確。有的則微帶黃色。
從植物學的觀點看,它不是果肉,而是種子外面的層膜發育而成的,應稱做假種皮。真正的果肉倒是前面說的連同果殼扔掉的那一層膜。
荔枝肉的細胞壁特別薄,所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸,適宜于生食。
有的純甜。早熟品種則酸味較強。
荔枝曬干或烘干,肉就成紅褐色,完全失去潔白的面貌。 荔枝不耐貯藏,正如白居易說的:"一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。
"現經研究證實,溫度保持在1℃到5℃,可貯藏三十天左右。還應進一步設法延長貯藏期,以利于長途運輸,因為荔枝不耐貯藏,古代宮延想吃荔枝,就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或洛陽,給人民造成許多痛苦。
唐明皇為了寵幸楊貴妃,就干過這樣的事,唐代杜牧詩云:"長安回望誘成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
"就是對這件事的嘲諷。 荔枝的核就是種子,長圓形,表面光滑,棕褐色,少數品種為綠色。
優良的荔枝,種子發育不全,形狀很小,有似丁香,也叫焦核。現在海南島骨無核荔枝,核就更加退化了。
荔枝花期是二月初到四月初,早晚隨品種而不同。廣東有雙季荔枝,一年開花兩次。
又有四季荔枝,一年開花四次之多。花形小,綠白色或淡黃色,不耀眼。
花分雌雄,僅極少數品種有完全花。雌雄花往往不同時開放,宜選擇適當的品種混栽在一起,以增加授粉的機會。
一個荔枝花序,生花可有一二千朵,但結實總在一百以下,所以有"荔枝十花一子"的諺語。荔枝花多,花期又長,是一種重要的蜜源植物。
荔枝原產于我國,是我國的特產。海南島和廉江有野生的荔枝林,可為我國是原產地的明證。
據記載,南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝,足見當時廣東已有荔枝。它的栽培歷史,就從那個時候算起,也已在二千年以上了。
唐代對四川荔枝多有記述。自從蔡襄的《荔枝譜》(1059)成書以后,福建荔枝也為所重視。
廣西和云南也產荔枝,卻有少有人說起。 古代講荔枝的書,包括蔡襄的在內,現在知道的共有十三種,以記福建所產的為多,尚存八種;記載廣東所產的僅存一種。
清初陳鼎一譜,則對川、粵、閩三省所產都有記載。蔡譜不僅是我國,也是世界的果樹志中,著作年代最早的一部。
內容包括荔枝的產地、生態、功用、加工、運銷以及有關荔枝的史事,并記載了荔枝的三十二個品種。其中"陳紫"一種現在在仍然廣為栽培。
"宋公荔枝"現名"宋家香",有老樹一株,尚生長在莆田宋氏祠堂里,依然每年開花結實。這株千年古樹更足珍惜。
荔枝是亞熱帶果樹,性喜溫暖,成都、福州是它生長的北限。漢武帝曾筑扶荔宮,把荔枝移植到長安,沒有栽活,遷怒于養護的人,竟然對他們施以極刑。
宋徽宗時,福建"以小株結實者置瓦器中,航海至闕下,移植宣和殿"。徽宗寫。
2. 描寫荔枝的片段
幼年時只知道荔枝干的殼和肉都是棕褐色的。
上了小學。老師講授白居易的《荔枝圖序》,讀到“殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。”
實在無法理解,荔枝哪里會是紅色的!荔枝肉像冰雪那樣潔白,不是更可怪嗎?向老師提出疑問,老師也沒有見過鮮荔枝,無法說明白,只好不了了之。假如是現在,老師縱然沒有見過鮮荔枝,也可以找出科學的資料,給有點鉆牛角尖的小學生解釋明白吧。
白居易用比喻的筆法來描寫荔枝的形態,的確也有不足之處。繒是絲織物,絲織物滑潤,荔枝殼卻是粗糙的。
用果樹學的術語來說,荔枝殼表面有細小的決狀裂片,好象龜甲,特稱龜裂片。裂片中央有突起部分,有的尖銳如刺,這叫做片峰。
裂片大小疏密,片峰尖平,都因品種的不同而各異。 成熟的荔枝,大多數是深紅色或紫色。
生在樹頭,從遠處當然看不清它殼面的構造,只有紅色映入眼簾,因而把它比做"絳囊"、"紅星"、"珊瑚珠",都很逼真。至于整株樹以至成片樹林,那就成為"飛焰欲橫天""紅云幾萬重"的絢麗景色了。
荔枝的成熟,廣東是四月下旬到七月,福建是六月下旬到八月,都以七月為盛期,"南州六月荔枝丹"指的是陰歷六月,正當陽歷七月。荔枝也有淡紅色的,如廣東產的"三月紅"和"桂綠"等。
又有黃荔,淡黃色而略帶淡紅。荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形,通常蒂部大,頂端稍小。
蒂部周圍微微突起,稱為果肩;有的一邊高,一邊低。頂端叫果頂,渾圓或尖圓。
兩側從果頂到蒂部有一條溝,叫做縫合線,顯隱隨品種而不同。舊記載中還有一些稀奇的品種,如細長如指形的"龍牙"、圓小如珠的"珍珠",因為缺少經濟價值,現在已經絕種了。
荔枝大小,通常是直徑三四厘米,重十多克到二十多克。六十年代,廣東調查得知,有鵝蛋荔和丁香大荔,重達四五十克。
還有四川合江產的"楠木葉",《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右,《中國果樹栽培學》則說大的重六十克。所謂"膜如紫綃",是指殼內緊貼殼的內壁的白色薄膜。
說它"如紫綃",是把殼內壁的花紋誤作膜的花紋了。明代徐勃有一首《詠荔枝膜》詩,描寫吃荔枝時把殼和膜扔在地上,好似"盈盈荷瓣風前落,片片桃花雨后嬌",是夸張的說法。
荔枝的肉大多數白色半透明,說它"瑩白如冰雪",完全正確。有的則微帶黃色。
從植物學的觀點看,它不是果肉,而是種子外面的層膜發育而成的,應稱做假種皮。真正的果肉倒是前面說的連同果殼扔掉的那一層膜。
荔枝肉的細胞壁特別薄,所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸,適宜于生食。
有的純甜。早熟品種則酸味較強。
荔枝曬干或烘干,肉就成紅褐色,完全失去潔白的面貌。 荔枝不耐貯藏,正如白居易說的:"一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。
"現經研究證實,溫度保持在1℃到5℃,可貯藏三十天左右。還應進一步設法延長貯藏期,以利于長途運輸,因為荔枝不耐貯藏,古代宮延想吃荔枝,就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或洛陽,給人民造成許多痛苦。
唐明皇為了寵幸楊貴妃,就干過這樣的事,唐代杜牧詩云:"長安回望誘成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
"就是對這件事的嘲諷。 荔枝的核就是種子,長圓形,表面光滑,棕褐色,少數品種為綠色。
優良的荔枝,種子發育不全,形狀很小,有似丁香,也叫焦核。現在海南島骨無核荔枝,核就更加退化了。
荔枝花期是二月初到四月初,早晚隨品種而不同。廣東有雙季荔枝,一年開花兩次。
又有四季荔枝,一年開花四次之多。花形小,綠白色或淡黃色,不耀眼。
花分雌雄,僅極少數品種有完全花。雌雄花往往不同時開放,宜選擇適當的品種混栽在一起,以增加授粉的機會。
一個荔枝花序,生花可有一二千朵,但結實總在一百以下,所以有"荔枝十花一子"的諺語。荔枝花多,花期又長,是一種重要的蜜源植物。
荔枝原產于我國,是我國的特產。海南島和廉江有野生的荔枝林,可為我國是原產地的明證。
據記載,南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝,足見當時廣東已有荔枝。它的栽培歷史,就從那個時候算起,也已在二千年以上了。
唐代對四川荔枝多有記述。自從蔡襄的《荔枝譜》(1059)成書以后,福建荔枝也為所重視。
廣西和云南也產荔枝,卻有少有人說起。 古代講荔枝的書,包括蔡襄的在內,現在知道的共有十三種,以記福建所產的為多,尚存八種;記載廣東所產的僅存一種。
清初陳鼎一譜,則對川、粵、閩三省所產都有記載。蔡譜不僅是我國,也是世界的果樹志中,著作年代最早的一部。
內容包括荔枝的產地、生態、功用、加工、運銷以及有關荔枝的史事,并記載了荔枝的三十二個品種。其中"陳紫"一種現在在仍然廣為栽培。
"宋公荔枝"現名"宋家香",有老樹一株,尚生長在莆田宋氏祠堂里,依然每年開花結實。這株千年古樹更足珍惜。
荔枝是亞熱帶果樹,性喜溫暖,成都、福州是它生長的北限。漢武帝曾筑扶荔宮,把荔枝移植到長安,沒有栽活,遷怒于養護的人,竟然對他們施以極刑。
宋徽宗時,福建"以小株結實者置瓦器中,航海至闕下,移植宣和殿"。徽宗寫。
3. 荔枝的形容句子
好詞摘抄:
鮮嫩多汁,晶瑩剔透,紋理雅致,殼薄而平,香氣清遠,瓤厚而瑩,風味絕佳,狀甚瓊詭,味特甘滋,膜如紫綃
好句摘抄:
1、荔枝的外殼又紅又艷,還布滿了一個個小刺般的凸起物,摸上去還真有些扎手呢。我小心翼翼地剝開那華麗的紅裝,荔枝的果肉被一層淡粉色的薄膜緊緊的包裹著,散發著誘人的香味,我迫不及待地把那層薄膜剝開,那一顆透明珍珠不停往外溢著汁水的果肉在我眼前一覽無遺。我把那果肉輕輕的放進嘴里,一咬下去,汁水滿溢嘴,甜滋滋地味道滲進心底……
2、荔枝的顏色是深紅色的,沒過幾天就轉變成暗紅色,再變成土黃。.白居易曾經說荔枝是:一日而色變,二日而香變,三日而味變。
4. 描寫荔枝的句子
1、荔枝的外殼又紅又艷,還布滿了一個個小刺般的凸起物,摸上去還真有些扎手呢。我小心翼翼地剝開那華麗的紅裝,荔枝的果肉被一層淡粉色的薄膜緊緊的包裹著,散發著誘人的香味,我迫不及待地把那層薄膜剝開,那一顆透明珍珠不停往外溢著汁水的果肉在我眼前一覽無遺。我把那果肉輕輕的放進嘴里,一咬下去,汁水滿溢嘴,甜滋滋地味道滲進心底……
2、荔枝的顏色是深紅色的,沒過幾天就轉變成暗紅色,再變成土黃。.白居易曾經說荔枝是:一日而色變,二日而香變,三日而味變。