釣胖頭魚深度控制在1-2米之內就可以，胖頭魚就是鳙魚，鳙魚主食是水中植物性的浮游藻類，也會吃牛和草魚的糞便，是以水生浮游生物為主要食物的大型淡水魚。
鳙魚的最大個體可以達到30千克，鳙魚和鰱魚的食物和生活特點是基本相同的，在垂釣的時候方法也是基本一樣的。
釣鳙魚的時候適合在夏季溫度比較高的時候，因為鳙魚喜歡高溫高氧的環境，一般生活在淡水湖泊以及河流里面，還有就是水庫和池塘里面，適合生長的溫度是在25-30攝氏度之間，適合在水體肥沃的環境下生存。
釣鳙魚的時候用的比較多的餌料就是玉米，比較經典的制作方法是80%玉米粉、20%面粉拌勻蒸熟，稍涼揉搓成粉渣狀，放進干浄的塑料袋中，密封起來，然后放在太陽下曝曬三天左右，變成餿食，曝曬一周以上就是臭食。
還有一種方法是用細玉米粉75%、面粉10%、麩子10%、紅糖5%，另加糖精少許，加少量水拌勻、蒸熟、發酵，就成了甜臭食，這種方法比較適合用在夏季。
也可以在制作之前糧食里面加上適量的細韭菜末，蒸熟、發酵，就變成了菜汁餿食。
