釣胖頭魚的時候水深控制在1-2米最合適，因為鳙魚屬于表層掠食性魚類，在釣的時候浮釣就可以，一般生活在淡水區域的中上層，適宜生長的溫度是在25-30攝氏度左右。
釣鳙魚的時候一般是使用4.5米以上的超硬調魚竿，搭配3號以上的主線，子線使用的時候一般是在2.25號20公分左右，魚鉤在使用的時候不能太大也不能太小，一般是9號、10號的伊勢尼魚鉤。
釣鳙魚的時候常用的餌料就是玉米面，準備細玉米粉75%、面粉10%、麩子10%、紅糖5%，糖精少許，少量水拌勻、蒸熟、發酵，形成釣魚的甜臭餌料。
也可以在基礎餌料里面加上加入腌糖蒜的汁和少量食糖，揉勻后裝袋密封，第二天的時候就可以用來釣魚，使用的時候蘸一點臭豆腐汁，鳙魚特別爰吃。
還有一種餌料制作方法就是準備90%玉米面,10%面粉，蒸至四成熟，然后加入食用香精，攪拌均勻之后直接使用。
釣鳙魚的時候要注意，鳙魚頓口的標志是在半目以上，魚口的大小和吃魚餌的時候漂尾的粗細有關。
