怎麼樣表達美食的句子

解夢佬 0

1. 形容美食的優美句子

人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經辜負的太多了,美食就不能再辜負了。

——青慕 長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。 ——蘇軾 “美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的質,而非量。

——梁實秋 何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊。 ——陸游 享受美食的時間是快樂的,但是等待美食出爐的時間是最快樂的。

——天道總司 小餅如嚼月,中有酥和飴。 ——蘇軾 世界上最治愈的東西,第一是美食,第二才是文字。

——丁卉 山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。 ——陸游 鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。

——杜甫 秀色掩今古,荷花羞玉顏。 ——李白 烹飪就像愛一樣,要麼全心全意投入,要麼完全放棄。

——哈里特·馮·霍恩 青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。 ——杜甫 新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。

——陸游 美食和風景,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。 ——張嘉佳 生活就是魔法意大利面的結合。

——弗雷德里·費里尼 不要吃任何不會腐壞的東西。 ——邁克爾·波倫 蜀酒濃無敵,江魚美可求。

——杜甫 人間定無可意,怎換得玉膾絲莼。 ——陸游。

2. 怎樣用語句形容美食

形容美食的語句: 有人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經辜負的太多了,美食就不能再辜負了。

享受美食的時間是快樂的,但是等待美食出爐的時間是最快樂的。 明月幾時有,把酒問青天;我飲不盡器,半酣味尤長;偶得酒中趣,空杯亦常持。

看著那香噴噴的飯菜,特別是那條魚,早讓我口舌生津。 不一會兒,一大鍋的酸菜魚就被我們一家人給搶個所剩無幾。

一打開蓋子,一股濃濃的魚香撲鼻而來,勾起了肚子里的讒蟲。就酸光聞不吃,也能把人給讒倒,令人胃口大開。

我根本無法形容這種魚有多美味,好吃的我都快哭了。 那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。

看到魚我的口水直流,吃魚時我狼吞虎咽。 能吃者得到一份暖胃的享受。

近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多麼的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。

透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒。 烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑,令你口水直流三千尺。

臭豆腐干是熱情好客的,她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。 霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞.采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。

美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。

在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想,儒家倫理道德觀念、中醫營養養生學說,還有文化藝術成就,飲食審美風尚、民族性格特征等諸多因素的影響下,勞動人民創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝,形成博大精深的中國飲食文化。 中國飲食文化綿延3100多年,分為生食,熟食,藥膳養生,自然烹飪,科學烹飪5個發展階段,推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派,獲得“烹飪王國”的美譽。

從內涵上看,中國飲食文化涉及到食源的開發與利用,食具的運用與創新,食品的生產與消費、餐飲的服務與接待,餐飲業與食品業的經營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關系等,深厚廣博! 從外延看,中國飲食文化可以從時代與技法、地域與經濟,民族與宗教,食品與食具,消費與層次,民俗與功能等多種角度進行分類,展示出不同的文化品味,體現出不同的使用價值,異彩紛呈。 中國飲食文化直接影響到朝鮮,韓國,泰國,新加坡,日本,蒙古等國家,是東方飲食文化圈的中心。

與此同時,它還間接影響到歐洲,美洲,非洲和大洋洲,像中國的素食文化,茶文化,醬醋,面食,藥膳,陶瓷餐具和大豆等,惠及全世界數十億人。

3. 表達美食的句子

口齒留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大動 玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 鳳髓龍肝 回味無窮 唇齒留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味無窮 膾炙人口 詞語:爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感飽滿 回味悠長 軟嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口 俗語:打耳光不肯放 [1] 美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。

但是不是所有人對美食的標準都是一樣的,其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,就可以稱之為美食。吃前有期待、吃后有回味的東西。

美食遭遇心情的時候,美食已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。美食還體現人類的文明與進步。

美食不僅僅是餐桌上的食物,休閑零食,各種餅干、糕點、糖類等制品,眾口難調,各有各的風味,從味覺到視覺的享受,都稱之為美食!詞語解釋1.味美的食物、《墨子·辭過》:“今則不然,厚作斂于百姓,以為美食、芻豢、蒸炙、魚鱉。”2.吃味美的食物、《韓非子·六反》:“今家人之治產也,相忍以饑寒,相強以勞苦,雖犯軍旅之難,饑饉之患,溫衣美食者必是家也。”

《晉書·傅咸傳》:“奢不見詰,轉相高尚。昔毛玠為吏部尚書,時無敢好衣美食者。”

3.美食新解,吃了使人美麗健康的食物。4、美食會使人心情愉悅。

5、美美地吃一頓。2中國食物編輯 前言 美食 不同國家的歷史有長有短,疆域有大有小,實力有強有弱,人口有多有少,民族構成、宗教信仰、政權性質和經濟結構也有差異,故而各國的飲食文化是不一樣的。

隨著個人消費水平的提高,每個人對美食的概念不一樣,其中特例就是中餐、西餐的產生以及受人追捧選擇。【饅頭】 相傳三國時候,蜀國南邊的南蠻洞主孟獲總是不斷來襲擊騷擾,諸葛亮親自帶兵去征伐孟獲。

瀘水一帶人煙極少,瘴氣很重而且瀘水有毒。諸葛亮手下提出了一個迷信的主意:殺死一些“南蠻”的俘虜,用他們的頭顱去祭瀘水的河神。

諸葛亮當然不能答應殺“南蠻”俘虜,但為了鼓舞士氣,他想出了一個辦法:用軍中帶的面粉和成面泥,捏成人頭的模樣兒蒸熟,當作祭品來代替“蠻”頭去祭祀河神。打那以后,這種面食就流傳了下來,并且傳到了北方。

但是稱為“蠻頭”實在太嚇人了,人們就用“饅”字換下了“蠻”字,寫作“饅頭”,久而久之,饅頭就成了北方人的主食品了,饅頭從市井的售賣漸漸也改為商超的選購,現今也出現了便民的中之杰、商超商鋪等供選位置。【綠豆糕】 端午節吃粽子,全國各地幾乎沒有例外。

不過,端午節的傳統食 品,除了粽子,還有綠豆糕,譬如武漢、南京和蕪湖等地,這一天就必定會吃綠豆糕。西安人在這一天也吃粽子,但是要和綠豆糕一塊吃,缺一不可。

西安人端午節給親朋好友贈送禮品,也是粽子和綠豆糕一塊送,如影隨形。這是一種歷史悠久的風俗。

可能人們說得少,知道得也少。早在清同治十年(公元一八七二年),即已推出商品綠豆糕,與水晶餅一起成為西安和陜西的名優食品,聞名遐邇。

西安是個回民聚居區,回漢 同胞和睦相處。回民善于做小生意,特別是家庭作坊制作小食品,前店后場,他們的清真綠豆糕很受歡迎。

漢民也有做的,比較少。先前多半在端午節前制作并上市。

改革開放以來,一年四季都有出售的,而且新增加了一批食品企業,綠豆糕也比先前精致多了。增加了許多新品種,棗泥餡,果仁餡,口感很好,后味悠長。

【水晶餅】 水晶餅是陜西渭南的名點,特色是 水晶餅 金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤適口。傳說宋相寇準為官清廉,辦事公正,深得民心。

寇準有一年從京都汴梁回到老家渭南鄉下探親,正逢五十大壽,鄉黨們送來壽桃、壽面、壽匾表示祝賀,寇準擺壽宴相待。酒過三巡,忽然手下人捧來個精致的桐木盒子,寇準打開一看,里面裝著50個晶瑩透亮如同水晶石一般的點心。

在點心上面,還放著一張紅紙,整整齊齊地寫著一首詩:“公有水晶目,又有水晶心,能辨忠與奸,清白不染塵。”落款是渭北老叟。

后來,寇準的家廚也仿照做出了這種點心,寇準據其特點給它取了一個好聽的名字,叫做“水晶餅”。【冰糖】 相傳清代康熙年間,有一個名叫扶桑的姑娘,是四川內江的一個大糖坊主張亞先家的丫環。

有一次,她 冰糖雪梨 趁張亞先不在舀了一碗糖漿正準備喝的時候,張亞先來了,扶桑連忙把糖漿倒進豬油罐,將它藏進柴堆里,又在上邊放些谷糠掩蓋住。過了幾天,當扶桑捧出豬油罐時,罐里卻長滿了許多水晶般的東西,敲碎入口,堅脆而純甜,其味道勝過白糖。

扶桑把這一奇怪現象講了出去,許多人如法炮制,因制出的糖形似冰,味如蜜,人們就把它稱作冰糖。【餃子】 餃子是中國人民喜愛的傳統食品,它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮,再以鮮肉、白菜等切碎,拌以佐料為餡,包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。

其特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。餃子原名“嬌耳”,是中國醫圣張仲景首先發明的。

東漢末年,各地災害嚴重,很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機,字仲景,自幼苦學醫書,博采眾長,成為中醫學的奠基人。

張仲景不僅醫術高明,什麼疑難雜癥都能手到病除,而且醫德高尚,無論窮人和富人,他都認真施治,挽救了無數。

4. 形容美食的句子

1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。

所以相傳與他有直接關系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之”。

春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。

蘇軾是喜歡羊湯的,為此他寫道:“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”。 他還專門寫了《豬肉頌》:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。

待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。

富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。”

蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。 味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句,更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真可謂是一句一美食。 “秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。

我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。

豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“豐湖有藤菜,似可敵莼羹”。 蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅,不由得題詩道:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。

"小餅如嚼月,中有酥和飴" "時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香” “明月幾時有,把酒問青天””,“我飲不盡器,半酣味尤長”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。”

蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,“白云峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。

蘇東坡的詩詞書稿,其中有很多與美食有關的佳文,《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。 2、陸游是南宋著名的詩人,他還是一位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,詠嘆佳肴的足足有上百首。

“人間定無可意,怎換得玉膾絲莼”的句子,這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜,也引申為“細碎”。

“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹,也是吳地名菜。

“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)一樣。 他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。”

并詩日:“老住湖邊一把茅,時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。”

“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。”

“彘”即“豬”,“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。

此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。

采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味,吃起來也很新鮮。

“初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。

《食粥》:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。”

“鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。”

"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。 "新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好,家鄉父老不患貧。

淡云出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇。” "何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。”

3、唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關于美食的詩。 《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。

"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵,江魚美可求"。

"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。 "春日春盤細生菜" "鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。

問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁(《贈衛八處士》) 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟(《觀打魚歌》) 4、鄭板橋不僅是有名的畫家,而且 對吃也有一定的研究。 鄭板橋有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭", "揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。

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