伊豆7號魚鉤適合釣10斤左右的魚，釣魚的實際大小根據實際的水情和魚情有關，釣魚經驗豐富的人用小的魚鉤也可以釣上來比較大的魚。
伊豆魚鉤的鉤底比較窄，鉤底跟鉤門基本等寬，鉤柄長，不適合釣鯉魚、鯽魚、草魚等這些魚唇比較薄的魚類，否則非常容易將魚嘴拉豁。
相反的是淡水中比較兇猛的魚類在釣的時候就會更加容易一些，比如鯰魚、黑魚等，這種兇猛的魚口腔骨骼十分發達，在釣魚的時候一般的魚鉤刺魚比較困難，相反的是伊豆魚鉤可以很好的避免魚口腔內的骨骼，順利的將魚鉤刺進魚嘴，還可以承受比較大的拉力。
魚鉤一般是分為兩種，一種是有倒刺的魚鉤，一種是沒有倒刺的魚鉤，有帶刺的魚鉤一般是用于野釣，無倒刺的魚鉤一般是用于池釣。
野生的魚野性比較大，吃鉤之后掙扎的力度也非常大，所以在釣魚的時候一般是用有帶刺的魚鉤將魚嘴勾住，使其不容易出現脫鉤的現象。
池塘里的養殖魚咬餌的時候比較快，魚鉤刺唇之后反應也比較慢，直接用無倒刺的魚鉤摘鉤的時候也比較方便。
