玉米可以釣的魚很多，大多都是淡水食素的魚，常見的就是鯉魚和草魚，也可以作為基礎餌料加上葷餌釣兇猛魚類。
玉米在釣魚的時候可以使用老玉米，也可以使用鮮玉米，鮮玉米釣魚的時候比較簡單，可以直接使用生玉米，將玉米掐出汁液之后掛在魚鉤上面，也可以煮熟之后再使用，煮熟時候的玉米香味更加濃郁，非常適合釣自然水域警惕性高的大魚。
老玉米釣魚的時候需要事先進行發酵，先將老玉米加上溫水浸泡二十四小時，中間需要換四次水，避免玉米變質。
將浸泡好的玉米放在鍋里面煮熟至開花，煮好之后將其放涼，然后準備高濃度曲酒、紅糖、蜂蜜、塑料瓶。
將煮好的玉米放到塑料瓶里面，加上高濃度的白酒沒過玉米，然后將紅糖和蜂蜜放在里面，發酵一周左右就好了，發酵好的玉米可以直接用來當做餌料，也可以用來當做窩料。
玉米粉也經常被作為基礎餌釣魚，使用的時候根據季節的變化調整餌料的味型，冬季的時候可以在基礎餌里面加上一些重腥味的商品餌或者是蝦粉，因為冬季氣溫低，魚口不活躍，需要商品餌刺激魚的嗅覺。
夏季的時候適合在基礎餌里面加上一些酸甜口味的水果調整餌料的味型，夏季天氣炎熱，清淡一些的餌料更符合魚的口味。
