1. 描述火鍋的語句
火鍋里開滿了花椒
融化的黃油
煮沸的紅油
不分青紅皂白
麻醉了舌頭
烈日
炙烤著大地和石頭
高溫
一心想把身體融化
舌頭
成了滾燙的鐵板燒
紅油
流到心底時
匯聚成熔漿
火山
在這一剎
隨時會迸射
隨時會爆發
重慶人民
悠然坐在火鍋旁
以鐵匠的匠人精神
以打鐵的藝術氣息
鍛烤每一件作品
入爐時加溫
入心時淬料
淬火后脫掉上衣
甩開膀子和夏天劃拳
店老板笑了
看所有的食客用笑容
開啟一杯又一杯
冰鎮啤酒下肚
如淬火后
打鐵匠人手中寶劍的靈光
2. 有優美詞句,描述吃火鍋的沸騰
今天，是一個可喜可賀的日子，因為今天我們要吃火鍋，我的心里面美滋滋的，就是像吃了蜜糖一樣甜。
隨這天氣的變冷。我們也是時候暖暖身子了。為了使我們這幾頭“貪得無厭”的“肥豬”吃飽。爸爸特地從外面進購了一大批食材，琳瑯滿目啊！首先就是我們最喜歡的羊肉了，它的外表有一點血紅，也有一些慘白，讓人背后一陣涼意；還有一顆顆飽滿的鵪鶉蛋，那飽滿程度，仿佛要爆出來一般。大把大把的青菜。最重要的還是調料醬了，有了它，任何食材碗里一放，都會香飄四溢。這些食材數不勝數。看來今天期待已久的火鍋，一定是十分美味啊！
時間一分一秒的過去了，終于熬到了頭。隨著一聲開飯了，我們個個爭先恐后地坐到了餐桌上。爸爸拿出封藏已久的陳年老酒。準備“酣暢淋漓”一次，而我們呢？早已拿出碗筷，東夾夾，西夾夾。把自己的碗裝得滿滿當當，媽媽見我們橫不得把整個火鍋給舔干凈，趕忙把羊肉、水餃通通放進去。不管怎樣，我們一鍋端。邊吃還邊對這些美食贊不絕口。不久以后，我們便幸福的拍著肚子，打著嗝，對爸爸媽媽說我飽了，何樂而不為呢？真希望我們再多一些的時間去吃火鍋。這一頓火鍋令我回味無窮。不僅僅是因為它的美味。還是因為它能帶給我們快樂。讓我們一家人其樂融融的在一起，高興地說說笑笑。這種久違的感覺…
3. 描寫吃火鍋時的場景
我最愛吃火鍋了，每次家人一起吃火鍋時，都被稱作"主吃"。
呵呵~那就一個感受：爽！吃的滿最流油。喜歡看著鍋里的湯滾沸，就意味著可以下菜了，然后就眼巴巴地看著，等著它煮熟，然后也不顧形象，站起來撈自己最愛吃的！吃個夠。
吃得肚子圓鼓鼓的！昨天晚上是爸爸的生日，媽媽準備吃一頓火鍋，熱鬧一下，姥姥、姥爺、爸爸圍坐在火鍋周圍吃的很開心，媽媽陪著弟弟在寶寶椅子上吃著米飯、雞蛋羹、酸奶，小家伙很快就吃光了，媽媽把他抱下來，讓他自己玩，他走到爸爸跟前說、抱、上腿，意思是要坐在爸爸的腿上，爸爸欣然接受，小家伙很高興，他觀察著鍋里的水和菜在沸騰，大人們還是不是往鍋里加肉和菜，小家伙也忙開了，往鍋里加木耳、加白菜，還把木耳加到爸爸碗里，讓爸爸吃，媽媽見他很投入，也很開心，給他涼了個魚丸和蟹棒，小家伙也很愛吃，吃了一個魚丸一個蟹棒，還有好幾片木耳，吃得很開心哦，小家伙也喜歡熱鬧哦。
4. 形容重慶美麗,火鍋好吃的詩句
"，北方叫"涮鍋子"，從出土文物 西周云雀青銅鍋看， 國人吃火鍋的習俗可謂久遠矣。
但人稱"重慶火 鍋"的麻辣火鍋卻是中國火鍋文化中屬重慶土產的獨特一支。 溯重慶火鍋起源，其實不登大雅之堂。
上世紀中頁之前，重慶乃至 整個四川交通不便，商賈旅人來往中原全靠長江水路，船工無論寒暑 駕船來往江上、住在船上。當時長江航道未經整治，灘險流急，"青 灘泄灘不算灘，崆嶺才是鬼門關"，就是說的重慶以下長江航道中三 個有名的險灘。
每到春冬枯水季節，穿行至此全靠船工纖夫涉水攀巖， 拉船行進。為抗風濕嚴寒，貧苦的船工纖夫們用辣椒、花椒濃濃的熬 一鍋湯，買一些當時最便宜的豬、牛下水和買的起、撿得著的各樣下 腳菜，一起煮進去，大家團團圍坐而食，在麻、辣、燙中吃出一身汗 來，即抗寒御濕，又是一種樂趣。
這就是重慶火鍋的最早了。由于重 慶氣候潮濕，船工們的火鍋發展到街頭巷尾，用一口大鐵鍋置爐上， 鍋中用木、鐵片隔成幾格，做起生意來了。
湯中作料和鍋中菜肴自也 講究了許多。但就食者仍是勞動階級和中下層市民。
5. 形容火鍋味道的詞語
美味、可口、好吃、麻辣、回味無窮
一、美味
解釋：味道鮮美的食品。
二、可口
解釋：食品、飲料適合口味或冷熱適宜。
引證： 冰心 《張嫂》：“老太太自己烹調，飯菜十分可口。”
三、好吃
解釋：〈形〉吃起來味道好。
四、麻辣
麻木火辣。
引證：謝璞 《吉平得寶》：“罵得他滿臉麻辣火燒的，一點也不敢調皮。”
五、回味無窮
解釋：回味：指吃過東西以后的余味。比喻回想某一事物，越想越覺得有意思。
出自：宋·王禹偁《橄欖》詩：“良久有回味，始覺甘如飴。”
翻譯：很久才有回味，開始覺得甜的像糖。
6. 形容美食的優美句子
描寫美食的優美句子
1、中國菜肴有八大菜系，每一種菜系都有無數的名菜，各有特色，讓人垂涎欲滴。讀書人作文網小編整理了描寫食物美味的優美句子，希望對你有幫助。
2、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
3、灌湯小籠包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，張嘴咬一口，里面鮮美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉團，不肥不膩，入口爽滑……那真叫美！
4、小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”不過我餓管不了那麼多，望著那麼美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什麼淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒涌進了我的嘴里，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
5、媽媽熬的雞湯，白色的，很香，咸味，很好喝。每次媽媽做雞湯，我都拿個小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
形容美食的優美句子
1、小混沌，個小，皮薄，只要往開水中一撈，就能盛入碗中，吃上一口，好鮮美！
2、燒賣里碧綠的顏色，透出蒸熟后薄如紙的面皮，猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口，皮一點便破，吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸，爽口清潤。吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味，真可謂齒頰留香。
3、近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麼的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒.
4、烤紅薯焦糊糊的，周身滿是草灰，嗅一嗅，香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑，令你"口水直流三千尺"。
5、臭豆腐干是"熱情好客的"，她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中，讓人為謀其面，先文其香。
關于美食的優美句子
1、當奶油戀上芝士，香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑里，卻因同根生而被命運阻隔，于是這份愛戀少了些許甜膩，多了一絲酸楚。幸好，有相思豆的鋪撒，讓原本凄涼的愛情多了無限溫暖。
2、粉紅色的蛋糕 來自大自然的鮮明而清新的粉紅色，涂抹在可愛的花朵上，還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話，卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮.
3、香濃細滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜餅干，口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶，清新的口感，迷人的色澤、馥郁的水果香，馬上讓你心曠神怡，唇齒留香。
4、海綿蛋糕卷口感特別柔軟，綿滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一種幸福的味道。
5、全巧克力的蛋糕 它不是最眩、最醒目的，但是總有忠實擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味；柔軟的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕經得起各種口味的挑剔.表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
7. 描寫重慶火鍋的好段
代表重慶飲食文化特色的重慶火鍋以其獨特的風味和吃法，正宗川味的辣香味濃、燙菜的鮮香嫩脆、味美可口而聞名遐邇，香飄四方。
來重慶旅游觀光的游客，只要走上街頭，就可以看到各類鋪面、各色招牌的火鍋館遍及大街小巷。僅方圓不足9公里的渝中區，就有火鍋館近3000家之多，重慶被譽為“火鍋之城”，實在是名不虛傳。
（一） 重慶火鍋的起源 火鍋是中國的傳統飲食方式，起源于民間，歷史悠久。今日火鍋的容器、制法和調味等，雖然已經歷了上千年的演變，但一個共同點未變，就是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。
這種烹調方法早在商周時期已經出現，可以說它是火鍋的雛形。《韓詩外傳》中記載，古代祭祀或慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍在鼎的周邊，將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，這就是火鍋的萌芽。
歷經秦、漢、唐代的演變，直到宋代才真正有了火鍋的記載。宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火鍋之事，即其所稱的“撥霞供”，談到他游五夷山，訪師道，在雪地里得一兔子，無廚師烹制。
“師云，山間只用薄批，酒、醬、椒料沃之。以風爐安桌上，用水半銚（半吊子），候湯響一杯后（等湯開后），各分以箸，令自夾入湯擺（涮）熟，啖（吃）之，乃隨意各以汁供（各人）隨意沾食。”
從吃法上看，它類似現在的“涮兔肉火鍋”。 直到明清，火鍋才真正興盛起來。
清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝辦了530桌宮廷火鍋，其盛況可謂是當時中國火鍋之最。清嘉慶皇帝登基時，曾擺“千叟宴”，所用火鍋達到1550個，其規模堪稱登峰造極，令人驚嘆。
麻辣火鍋發源于重慶。大約是在清道光年間，重慶的筵席上才開始有了毛肚火鍋。
毛肚火鍋的起源和由來，說法不一，它的由來和淵源，值得探討。據老街坊說：毛肚火鍋起源于清末民初，重慶碼頭和街邊下力人吃的廉價實惠的街頭大眾飲食攤上的“水八塊”。
水八塊全是牛的下雜（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片擺在幾個菜品不同的碟子里，食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁，食者自備酒，自選一格，站在攤前，拈起碟里的生片，且燙且吃。吃后按空碟子計價。
價格低廉，經濟實惠，吃得方便熱烙，所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。至于純粹地道的毛肚火鍋，據老重慶們回憶，出現于民國十五年前后，發源地不是江北而是下半城南紀門的宰房街（現長江大橋橋坎下）。
當年牛販子多從川黔大路趕運菜牛來渝，在南岸過夜，翌日早過江，將牛趕到宰房街宰殺。有馬氏兄弟廉價收購不易售出的牛毛肚和血旺，在下宰房街開了一家以毛肚為主要菜品仿市井“水八塊”的制作和吃法的紅湯毛肚火鍋館。
將毛肚漂白洗凈，去梗，外加一碟只是芝麻醬和蒜泥的調和。據說，這就是重慶毛肚火鍋的起源和得名。
直到抗戰時期，較場口街邊仍有一馬姓老嫗開一家專供應毛肚的正宗毛肚火鍋，碟中的牛毛肚按匹論價（每匹二分錢）。正宗的麻辣毛肚火鍋，毛肚的鮮嫩脆香，味道比其他牛豬的下雜遠勝一籌，贏得食客贊揚。
（二） 著名作家李劼人的考證 四川著名作家李（吉加力）人1947年在成都出版的《風土雜志》上發表文章，對重慶火鍋做了可信的考證。文中說：“吃水牛的毛肚火鍋，發源于重慶對岸的江北。
最初一般挑擔子零賣販子將水牛內臟買得，洗凈煮一煮，而后將肝子、肚子等切成小塊，于擔頭置泥爐一具，爐上置分格的大洋鐵盆一只，盆內翻倒滾著一種又辣又麻又咸的鹵汁。于是河邊、橋頭的一般勞力朋友，便圍著擔子受用起來。
各人認定一格，且燙且吃，吃若干塊，算若干錢，既經濟，又能增加熱量……直到民國二十三年重慶城內才有一家小飯店把它高尚化了，從擔頭移至桌上，泥爐依然，只是將分格鐵盆換成了赤銅小鍋，鹵汁、蘸汁，也改由食客自行配合，以求干凈而適合各人的口味。”由此可見，重慶火鍋發源于長江之濱，最初為船工所用，繼而發展開來是毫無疑問的了。
（三）重慶火鍋的特色 1、菜品多樣 傳統的毛肚火鍋以牛的毛肚為主。正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節、豌豆尖等素菜。
如今的菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、野味、動物內臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎上，發展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥牛火鍋、辣子雞火鍋等等，品種不下百余種，還有為外國人準備的西洋火鍋。
2、調料獨特 在制作配料上，最能代表川味中麻辣燙的典型性格，正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱，傳統湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然后摻牛肉原湯，加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。
近年來，又出現了啤酒風味、酸菜風味以及海鮮風味等味型，不同的火鍋品種，有不同的火鍋湯汁和不同的調味料，數量可達30多種。此外，附屬重慶火鍋的味碟也很多，可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調制而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調和滋味，又降火生津。
3、吃法豪放 重慶。
8. 形容美食的優美句子
人世間，唯有愛與美食不可辜負，愛已經辜負的太多了，美食就不能再辜負了。
——青慕 長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。 ——蘇軾 “美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的質，而非量。
——梁實秋 何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊。 ——陸游 享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的時間是最快樂的。
——天道總司 小餅如嚼月，中有酥和飴。 ——蘇軾 世界上最治愈的東西，第一是美食，第二才是文字。
——丁卉 山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。 ——陸游 鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹；蜀酒濃無敵，江魚美可求。
——杜甫 秀色掩今古，荷花羞玉顏。 ——李白 烹飪就像愛一樣，要麼全心全意投入，要麼完全放棄。
——哈里特·馮·霍恩 青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來。 ——杜甫 新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。
——陸游 美食和風景，可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。 ——張嘉佳 生活就是魔法意大利面的結合。
——弗雷德里·費里尼 不要吃任何不會腐壞的東西。 ——邁克爾·波倫 蜀酒濃無敵，江魚美可求。
——杜甫 人間定無可意，怎換得玉膾絲莼。 ——陸游。
