延邊鳳梧洞戰斗遺址在三屯子、后安山、高麗嶺、鳳梧洞等地。延邊朝鮮族自治州，是吉林省唯一的自治州，首府延吉市。在這里生活著朝鮮族的人民，無論是景點還是飲食都富有民族特色，大家可以到此地游玩。
來到延邊朝鮮族自治州，不僅可以到各個景點游玩，還可以品嘗當地具有特色的美食。
辣白菜：
辣白菜是延邊朝鮮族自治州的著名特色小吃之一，它是用白菜、辣椒面、大蒜、生姜、蘋果梨、魚醬、糯米糊、糖稀等共同制作而成的，吃起來口感脆嫩，酸甜適中，適合當配菜食用。
米腸：
米腸制作原料主要有豬腸衣、大米、糯米、豬血、紅薯粉條、精鹽、醬油、醋、蔥末、豬油、豆油、時令蔬菜等，一般是切成塊狀澆上湯汁之后食用，吃起來軟糯可口，值得外地游客品嘗。
土豆餅：
土豆餅也是當地特色食物之一，是用土豆泥、胡蘿卜絲等食材制作而成的，一般蘸醬食用，土豆餅外焦里嫩、咸香可口，味道很好。
打糕：
打糕是朝鮮族獨特的風味食品，是用糯米制作的，其中會加入紅豆餡、花生餡等餡料，吃起來軟糯可口，越嚼越香，一般在節日或者有客人來訪的時候，朝鮮人就會食用這道美食。
