妥樂古銀杏風景區位于貴州省盤州市石橋鎮妥樂村，這里擁有古銀杏1200余株，一般樹齡在300年以上，最長者為1500年，樹干高達幾十米。是世界上古銀杏生長密度最高、保存最完好的地方。
妥樂古銀杏風景區的景點有小橋流水人家、西來寺、仙人廟、仙馬湖、琴湖濕地、古民居等，這里不僅能欣賞銀杏美景，還能感受到當地村民的淳樸。
來到盤州市不僅可以到妥樂古銀杏風景區游玩，還可以品嘗當地的美食：
風豬：
風豬是貴州荔波布衣族地區的特產，它是高級宴席上的特色名菜。這道菜是使用肥嫩的小豬肉經過火硝、丁香、白芷、細辛等材料腌制而成的，風豬咸香可口、味道濃郁，非常值得品嘗。
荷葉糯米雞：
荷葉糯米雞也是盤州市的特色美食，這道菜糯米潤滑可口，雞肉味道完全滲透到糯米之中，荷葉的清香回味悠長，不僅開胃爽口，還風味獨特。
盤縣火腿：
盤縣火腿歷史悠久，它的肉質滋嫩，香味濃郁，咸香可口，有當地的特色，大家可以當做特產購買回家品嘗。
折耳根炒臘肉：
折耳根炒臘肉是貴州的名菜，這道菜的主要食材是折耳根和臘肉，這兩種食物都具有貴州當地特色，很多游客吃不慣折耳根，但是這道菜咸香可口，是開胃菜，大家可以去品嘗一下。
