1. 形容泡菜的句子有哪些
走進天府之國，品味四川泡菜。
資格四川味，一品泡菜香。藝承千年，味美五洲。
一壇四川泡菜，一生健康朋友。一方水土一方人，一份泡菜一份心。
一次品味，一生回味。一朝品嘗，一生難忘。
熊貓故鄉，泡菜鮮香。小滋味品大生活。
味承千年，香冠廚膳。天下泡菜看四川，四川泡菜清香園。
天下美食之魂，四川味道之源。天賦四川秀，地道泡菜珍。
天府之國秀天下，四川泡菜俏中華。天府之國美，泡菜天下香。
天府好泡菜，一品清香園，酸辣盡在壇里水，古今皆于蜀中菜。四川天府之國，泡菜天下美食。
四川泡菜香，八方共分享。四川泡菜長“香”隨，“味”來生活更完美。
四川泡菜，我選清香園。四川泡菜，家的味道。
四川泡菜，風味天下。四川魅力無限，泡菜味美有約。
四川的味道，四川的故事。蜀中天地長，壇中泡菜香。
世博看上海，泡菜看四川。入口生香，回味無窮。
千年天府之國，一品泡菜鮮香。千年美味傳承，古今淡雅奉獻。
2. 關于泡菜的詩句
泡菜，古稱葅，是指為了利于長時間存放而經過發酵的蔬菜。
一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供充足的營養，又能預防動脈硬化等疾病。
有時在論壇里瀏覽帖子也被稱為泡菜。 我國最早的詩集《詩經》中有“中田有廬，疆場有瓜是剝是菹，獻之皇祖”的詩句。
廬和瓜是蔬菜，“剝”和“菹”是腌漬加工的意思。據漢許鎮《說文解字》解釋“菹菜者，酸菜也”。
《商書.說明》記載有“欲作和羹，爾惟鹽梅”，這說明至遲在3100多年前的商代武丁時期，我國勞動人民就能用鹽來漬梅烹飪用。由此可見，我國的鹽漬菜應早于《詩經》，應起源于3100年前的商周時期。
泡菜歷史悠久，流傳廣泛，幾乎家家會做，人人吃，甚至在筵席上也要上幾碟泡菜。據北魏孫思勰的《齊民要術》一書中，就有制作泡菜的敘述，可見至少一千四百多年前，我國就有制作泡菜的歷史。
在清朝，川南、川北民間還將泡菜作為嫁奩之一，足見泡菜在人民生活中所占地位。 泡菜的制作工藝，是我國悠久而精湛的烹飪技術遺產之一。
早在1400多年前人們就對風味獨特的四川泡菜有所稱頌，對泡制蔬菜的基本原理有所總結，同時也證明了泡菜的始于中國。 商朝被西周滅后，商朝貴族箕子（商紂王的親戚）率領5000移民在朝鮮建立了第一個政權：箕子朝鮮。
箕子朝鮮領土大概在朝鮮半島和遼東半島。首都平壤。
前后存在了1000多年。 韓半島那時還處于原始社會，所以商朝后裔順利的占領了韓半島。
戰國后期，燕國攻打箕子朝鮮，占領了遼東半島等大片領土。 秦始皇野蠻統治中國時期，很多中國人逃到朝鮮半島南部謀生，建立殖民地。
漢朝初期，漢朝人衛滿和很多漢朝人逃到朝鮮避難，后來趕走了箕子朝鮮的朝鮮王，衛滿自立為朝鮮王，統治朝鮮半島北部。這是朝鮮半島上的第二個政權：衛滿朝鮮。
大約100年后，漢武帝派兵滅了衛滿朝鮮，建立了4個郡，其中最主要的就是樂浪郡，在現在的平壤附近。三國時期，魏公孫淵在樂浪南部建立的帶方郡，在現在的漢城附近。
在西晉的時候中國北方領土淪陷，樂浪等郡也淪陷了。 箕子朝鮮的遺民在朝鮮半島南部發展，最后建立了新羅。
朝鮮半島西南是百濟，朝鮮半島北方和東北的東南是高勾麗。 唐朝與新羅聯合消滅了百濟和高勾麗。
百濟先被唐朝占領，后歸新羅。高勾麗被唐朝與新羅瓜分，雙方以大同江（在平壤邊上）為界，北屬唐朝，南屬新羅。
唐朝滅亡后，在新羅北部興起的高麗統一了朝鮮半島。 在蒙古的蹂躪下，高麗王室與蒙古通婚，漸漸的親蒙。
這引起全國官吏和百姓的不滿。明朝建立后，高麗的大臣李成桂在官吏和百姓的擁護下，推翻了高麗政權，建立了親華的新政權。
新政權請明朝皇帝起名字，洪武皇帝朱元璋親自起名為“朝鮮”，希望李成桂政權能象古代朝鮮那樣宣揚先進的華夏文化，在朝鮮半島建立文明之邦。這是朝鮮半島上第三個以朝鮮命名的政權：李氏朝鮮。
明朝朝鮮的基本國策就是“事大”。意思是事事遵從旁邊的大國（中國）。
萬歷年間，日本侵略朝鮮，明朝出兵，抗日援朝，趕走了日本人，保護了朝鮮。朝鮮王室因此對明朝非常感激。
滿清入侵朝鮮，要求朝鮮幫助滿清攻打明朝。朝鮮國王說：我們跟朝廷（明朝）的關系，就是兒子和父親的關系，哪有兒子幫助外人打父親的道理！ 滿清占領全中國后，朝鮮在暗地里準備“反清復明”，但勢力太弱，從來沒實施過。
朝鮮一直使用明朝的“崇禎”年號。 由此可以看出，在整個中華民族的歷史中，朝半島一直是中國的附屬或是殖民地，在此過程中，一些中國南方人的泡菜飲食習慣隨著遷移而帶到了朝鮮。
南方人喜食辣椒，為的是驅除濕氣。而韓國地處北方，并不需要大量辣椒來驅除濕氣，確同樣在泡菜中加入大量的辣椒，其中緣由不言而喻。
當然，我們祖先在將泡菜帶到朝半島的時候也進行了改進，為了更長時間的保存，泡菜也由最初的用水泡而為了適應北方的天氣慢慢發展成為腌制，就是今天大家所看到的韓國泡菜。據說很多南方人吃了韓國泡菜的第一反應是半成品，看來韓國人并沒有把泡菜的真實要領給領會。
綜上所述，韓國泡菜起源于中國云貴川一帶。
3. 關于“泡菜”的詩句有哪些
泡菜起源于韓國，我國詩詞大典中沒有類似詩句，但找到以下關于食物的詩句。
《吃蛤》蘇軾 宋 土人頓頓食薯芋，薦以薰鼠燒蝙蝠。初聞蜜唧嘗嘔吐，稍近蛤蟆緣習俗。
2.《題惠崇春江晚景》 蘇軾 宋 竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。萎蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。
3.《 惠州一絕》 蘇軾 宋 羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
4. 《老饕賦》 蘇軾 宋 庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲潔，火惡陳江右久不改火，火色皆青。
而薪惡勞。九蒸暴而日燥，百上下而湯鏖。
嘗項上之一臠，嚼霜前之兩螯。爛櫻珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。
蛤半熟而含酒，蟹微生而帶糟。蓋聚物之夭美，以養吾之老饕。
婉彼姬姜，顏如李桃。彈湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。
命仙人之萼綠華，舞古曲之郁輪袍。引南海之玻黎，酌涼州之蒲萄。
愿先生之耆壽，分余瀝于兩髦。候紅潮于玉頰，驚暖響于檀槽。
忽累珠之妙唱，抽獨之長繰。閔手倦而少休，疑吻燥而當膏。
倒一缸之雪乳，列百柂之瓊艘。各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪。
美人告去已而云散，先生方兀然而禪逃。響松風于蟹眼，浮雪花于兔毫。
先生一笑而起，渺海闊而天高。 5. 《菜羹賦》 蘇軾 宋 東坡先生卜居南山之下，服食器用，稱家之有無。
水陸之味，貧不能致，煮蔓菁、蘆菔、苦薺而食之。其法不用醯醬，而有自然之味。
蓋易具而可常享，乃為之賦，辭曰：嗟余生之褊迫，如脫兔其何因。殷詩腸之轉雷，聊御餓而食陳。
無芻豢以適口，荷鄰蔬之見分。汲幽泉以揉濯，搏露葉與瓊根。
爨鉶錡以膏油，泫融液而流津。湯蒙蒙如松風，投糝豆而諧勻。
覆陶甌之穹崇，謝攪觸之煩勤。屏醯醬之厚味，卻椒桂之芳辛。
水初耗而釜泣，火增壯而力均。滃嘈雜而麋潰，信凈美而甘分。
登盤盂而薦之，具匕箸而晨飧。助生肥于玉池，與吾鼎其齊珍。
鄙易牙之效技，超傅說而策勛。沮彭尸之爽惑，調灶鬼之嫌嗔。
嗟丘嫂其自隘，陋樂羊而匪人。先生心平而氣和，故雖老而體胖。
計余食之幾何，固無患于長貧。忘口腹之為累，以不殺而成仁。
竊比予于誰歟？葛天氏之遺民。 。
4. 夸家鄉四川泡菜的作文
我愛四川泡菜
不知大家是否品嘗過這道菜？它沒有南京鹽水鴨那樣油膩，更沒有北京烤鴨的那種香味，但它以自身獨特的魅力吸引著每一位食客，鮮、酸、辣是它的三大特色。這道菜看起來平淡無奇，一旦嘗到嘴里那可真是五食欲便會大增。這就是泡菜的作用之一——開胃！
四川泡菜不但深受國內食客好評，也備受外賓的歡迎。在國宴上，山珍海味、大魚大肉擺滿了餐桌，令人眼花繚亂，但只要清淡的泡菜一上桌，滿桌的客人會不約而同地品嘗起來。吃幾口酸酸甜甜的泡菜，立刻會讓你神清氣爽，就如同三伏天吃冰淇淋。
也許你會問，這道菜既然如此受歡迎，加工起來一定很難吧？不，做起來很簡單，它不受時間限制，四季皆宜。
首先，你得先準備一個容器，最好是小口的壇。根據自己的需要，選擇壇的大小，洗凈待用。再將清水放入壇中，不能太滿，以免溢出。在水里加入食鹽、白酒、辣椒、姜……這便是泡菜的鹵水了。而后把新鮮蔬菜洗凈切片倒入鹵水中，讓它們完全浸泡于鹵水之中即可。最后蓋上壇蓋，將壇置于陰涼處，大約等個五六天，一道爽口的泡菜便做成了。簡單吧？
我多麼希望四川泡菜能聞名世界，和“肯德基”、“麥當勞”一決高低。我更希望家鄉的親人能夠制作出更多、更好的佳肴，讓更多的人了解中國的飲食文化，了解四川！
5. 贊美“咸菜”的詞語有哪些
沁人心脾 【qìn rén xīn pí 】
芳香四溢【 fāng xiāng sì yì 】
香飄十里【 xiāng piāo shí lǐ】
珍饈美味 【zhēn xiū měi wèi 】
齒頰留香 【 chǐ jiá liú xiāng 】
1. 沁人心脾：沁：滲入。原指芳香涼爽的空氣或飲料使人感到舒適。也形容詩歌和文章優美動人，給人清新爽朗的感覺。
造句：老王這番話說得情真意切，沁人心脾
2. 芳香四溢：香香的氣味四處飄溢；良好的情操為很多人知道，美名傳播很遠
造句：夏天有人愛芳香四溢的春天，有人愛碩果累累的秋天，有人愛那雪花飛舞的冬天。
3. 香飄十里：形容香氣濃郁或香氣傳得非常遠、特別香，一般用于文章描寫某物的味道香味很濃。
造句：桂花盛開的時候，不說香飄十里，至少前后十幾家鄰居，沒有不浸在桂花香里的
4. 珍饈美味：基本意思為滋味好的食物，好吃的食物。
造句：珍饈美味離不開鹽，走盡天下離不。
5. 齒頰留香：意思為吃過美味之后，牙齒和兩頰逐漸感覺到香甜的味道。
造句：靜心獨坐，捧茶入定，清苦的茶汁幽香四溢，齒頰留香，從一片茶葉中可品出山川風景與大自然的精神，清除煩惱憂慮，心靈復歸寧靜。
6. 描寫花壇的優美句子
1、草地上熱鬧非凡。
你瞧，那可愛的小松鼠正在尋找食物，它東走西竄，還是沒有找到食物。蜜蜂在花叢中飛來飛云，無憂無慮。
菊花開了，有的黃，有的藍，有的紅，還有的像媽媽美麗的卷發，在陽光下一閃一閃的，好看極了。 2、春天在歌聲里，春天仿佛是一首歌，美麗而輕緩的歌，把人帶入春天里。
春天里的陽光，不讓人感到熾熱，不讓人寒冷，而讓人溫暖；春天是歌，小孩子們唱起了《柳樹姑娘》，春節聯歡晚會上旭日陽剛也唱響了《春天里》。 3、春天在田野上，小草長出嫩芽，樹葉長出嫩芽，大地更上新衣，小溪又活潑地游動起來，從這流向大海，又從大海流回這；春天在這里開始，也從這里結束，從頭到尾在開頭；綠葉長出來又落，落光了又開長…… 4、春天在學校里，春天到了，新的一學期又開始了，一年之計在于春，學校也熱鬧起來了，他們堅信，春天的播種，秋天必有收獲。
因為有播種的時期就有收獲的時候。春天讓學校更加生機勃勃，小朋友們啊，脫下了冬裝，換上了薄薄的衣裳。
5、冬天，大雪紛紛揚揚的下了下來，當我在路邊的時候，而那些樹木和植物都已經被雪屈服了，他們好像一幅幅雪白的“睡沒人”的畫，在沉睡它們等待著春天的蘇醒過來，還有很多的動物都已經入睡了，只有生命力頑強的白楊樹駐守在哪里，好像那些長年在外的士兵一樣。 6、冬天是我們最喜歡的季節，因為每一到了冬天大人們都會叫我們去山上把山上的泉水帶下來，因為他們說冬天用泉水泡菜是最好喝的，冬天的泉水是滾燙滾燙的！比自來水還更甜，更好喝，我一向不懂得品茶，可是到了冬天從山上裝下來的泉水，我似乎懂得品嘗了。
7、河清流通見底，如同一條透明的藍綢帶。一群小魚頂著水游過來。
它們一會兒浮出水面，一會兒潛下水底不見了。突然，小烏龜從水底鉆出來，有的和小魚賽跑，有的出來散步，還有的游上水面透氣呢。
8、今天，我又來到山頂，火辣辣的太陽照射在銅梁洞上，無數個影子從石板路上鉆了出來，微風一吹，許許多多的蒲公英飄在天空中，星星點點的，好似少女們穿著白色的毛絨裙飛在半空翩翩起舞。放眼望去，山間田野里，有許許多多紫蝴蝶在嬉戲，我覺得很奇怪，這段時間應該沒有太多的蝴蝶呀？于是，我走近一看，驚奇地發現那是蝴蝶蘭，是一種外形很像蝴蝶的美麗的花。
哼！小蝴蝶想騙我可沒那麼容易。 9、近處是一片茂密的樹林，樹上的葉子長得非常茂盛，遮住了燦爛的陽光。
小松鼠從樹洞里探出頭來，東瞧瞧、西望望，好像在認真地尋找食物。地上的小草仿佛調皮的小男孩，在風媽媽的撫摸下，時不時地點了點頭。
五顏六色的野花像婀娜多姿的小姑娘在風中翩翩起舞。突然，一只小白兔在草叢里蹦了出來，睜大它那紅紅的眼睛好奇的看著這美麗的世界。
10、看，秋天有一盒五彩繽紛的顏料。它把大樹的葉子染成黃黃的，有的像一把把黃色的小扇子，有的像黃色的手掌，還有的像黃色的愛心。
它把紅色給了楓樹，紅紅的葉子像一枚枚郵票，飄哇飄哇，郵來了秋天的涼爽。金黃色是給田野的，看，田野像鋪了一地金子。
橙紅色是果樹的，桔子、柿子你擠我碰，爭著要人們去采摘呢！ 11、秋風來到果園里，它覺得果園太枯燥，就呼的一吹，把果園吹的五彩繽紛。蘋果穿上了大紅袍，香蕉兄弟穿上了黃色的緊身衣，葡萄穿上了水晶晶的減肥衣……果園里的水果們個個都穿上了漂亮的衣裳。
12、秋天帶著一身金黃邁著輕盈的腳步來到人間。田野里稻浪滾滾，萬里飄香；玉米披著那金黃的外衣。
農民伯伯正開著收割機收割著稻谷呢！看著他們甜甜的笑容就知道他們有多開心。花園里，菊花競相開放，紅的像火，粉的像霞，白的像雪……五顏六色，千嬌百媚。
一陣風吹來，花朵輕輕搖曳，散發出幽幽的芳香，沁人心脾。樹林里，枯黃的落葉在空中飛舞，恰似黃蝴蝶翩翩起舞，它們悄悄地落到地上，化作泥土，為樹兒將來茁壯成長奉獻出自己最后一份力量。
13、秋天的菜園又是一番景象。我來到菜園，走進一看，真是品種齊全。
有西紅柿，有辣椒，有茄子……西紅柿披上了紅紗，個個像羞紅臉的小姑娘。呦！你看，那些可愛的小辣椒；紅得似火，藏在碧綠的枝葉下，像一個個漂亮的少女拿著扇子在遮擋太陽呢。
紫色的茄子穿著大紫袍掛在枝干上，遠遠望去，多像一位傲氣的學者呀！ 14、秋天的天空格外高，格外遠，格個藍。藍得像一塊巨大的藍水晶。
你看，藍天上飄著朵朵白云，像棉花糖一樣。又像美麗的仙女的在藍底的綢緞上繡上的大白花，漂亮極了。
白云慢慢移動~移動，逐漸變成了綿羊，變成了小狗，變成了大山，變成了棉花地，變成了海洋…… 15、秋天來到田野里，它到處走走，覺得田野里很枯燥，就呼的一吹，把田野吹的金黃金黃的。高粱被秋風吹紅了，玉米吹干了胡子，稻子吹彎了腰……田野被吹的金黃金黃的。
16、秋雨停了，秋天到了，太陽出來了。看，蘋果悄悄地打開了綠葉。
秋雨姑娘在田野里散步。紅紅的高粱看見秋雨姑娘再看看自己，羞極了，把自己遮了起來；稻谷看見了秋雨姑娘，彎了個腰，像是在鞠躬呢！ 17、如果春天來了，你去那片山林的話，你會聞到一股撲鼻而來的香氣，是你擋。
