廣西靈渠分南渠和北渠,兩岸的風景非常優美,大小天平、鏵嘴、水街是靈渠主要的看點,大小天平呈“人”字形,是靈渠的精髓工程,鏵嘴是建在大小天平的前端,形擬犁鏵的建筑,在水街不僅可以觀賞亭臺樓榭、小橋流水的絕美風景,還可以感受到鮮活的市井風情。
廣西靈渠位于廣西壯族自治區桂林市興安縣。靈渠是古代中國勞動人民創造的一項偉大工程,它是全國重點文物保護單位,與都江堰、鄭國渠并稱為中國古代三大水利工程。
來到桂林,不僅可以到靈渠游玩,還可以品嘗以下這些美食。
桂林米粉:
桂林米粉是桂林有名的美食,它是用濕粉、叉燒、鹵水和酸筍、酸豆角、花生米制作而成的,桂林米粉味道香濃,米粉入口爽滑,讓人回味無窮。
靈川狗肉:
靈川狗肉是桂林的特色美食,它有“天下第一美味”之譽,靈川狗肉的吃法多種多樣,從選狗、殺狗、切狗烹調到品嘗皆有講究,這道美食不僅好吃,而且營養豐富,有滋陰補腎、祛寒健胃等功效。
冬筍炒牛肉:
冬筍炒牛肉是選用牛肉、冬筍在鍋里翻炒烹制而成的,冬筍味道鮮美,牛肉軟爛好吃,這道菜很值得品嘗。