桂林一院兩館的開放時間是：周二至周日上午9時至下午5時。“一院兩館”包括桂林大劇院、桂林博物館、廣西桂林圖書館以及附屬設施文化廣場，是桂林市文化項目建設中的第一個BT（“建設—移交”模式）項目。
桂林大劇院含1個主劇院、1個小劇場、3個電影廳及2個大型排練廳。主劇院為1500座，分為主舞臺及左右側舞臺、后舞臺三部分。
桂林博物館新館一共有四層，其中展廳14個，文物庫房12間。有四個基本陳列廳、三個臨時展廳和文物庫房，共計10112平方米，另外還有四個專題展廳。
桂林圖書館新館一共有五層樓，文化廣場上有塔樓、風雨橋、門廊、南闕、北闕等建筑物。
來到桂林不僅要到一院兩館游玩，還可以品嘗以下這些美食：
桂林豆腐乳：
桂林豆腐乳屬于桂林三寶之一，分有五香腐乳和辣椒腐乳兩種，腐乳的皮薄肉嫩，質地幼細，味道鮮美，辣中有甜，甜中噴香，非常值得品嘗。
干鍋鮮栗鴨：
干鍋鮮栗鴨桂林的特色美食，它是用麻花鴨和鮮栗肉制作而成的，這道美食不僅香鮮甜軟，而且具有健脾暖胃的功效。
