玉米一年四季都可以用來釣魚，夏季的時候可以直接使用鮮玉米掛在魚鉤上面釣雜食性魚類，在其他季節釣魚的時候可以使用老玉米作為基礎餌釣魚。
玉米作為“素餌之王”，是釣大草魚、大鯉魚的首選餌料，尤其是夏秋季節，用玉米作為餌料可以很好的減少小雜魚鬧窩的現象，使用的時候也是非常方便，直接將新鮮的玉米準備幾粒掛在魚鉤上面就可以。
玉米味道淡、沒有霧化解決小魚鬧窩的困擾，但是大魚在進窩的時候也比較慢，可以在釣魚的時候在餌料的外面包裹上一層餌料，這樣可以增加餌料的霧化效果。
還有一種方法是自制玉米發酵餌，取適量玉米面加水拌濕，密封起來自然發酵，散發出甜酸微帶酒香的味道就是發酵好了，然后將發酵好的玉米面攤開或分成小塊晾干，玉米面呈現塊狀的時候再次碾成粉狀，最后在袋子里面加上拉絲粉就可以使用了。
使用的時候需要注意將玉米面充分的曬干，否則非常容易發霉，玉米面作為基礎餌可以適量的添加一些其他的餌料調整味型。
