夜釣黑鯛，打窩應在釣點的上游撒入。打窩的餌料一定要選好，可以使用黑鯛霸王加南極蝦打窩即可。
除了以上所說的，蛹粉，魚粉，蝦粉，貝類粉都可以當打窩的餌料。
海釣黑鯛，可以采用浮游磯釣法。打窩以后，用大南極蝦當餌。
黑鯛又叫烏格和海鮒魚，分布于北太平洋西部。中國沿海均產之，以黃、渤海產量較多。
黑鯛是暖溫性底層魚類。喜歡棲息于沙泥底質或多巖礁的淺海，特別是防波堤下方消波塊附近的水域。
黑鯛的食性是雜食性，以小雜魚、蝦、貝等為食。因此使用蝦，蟹，貝類，小魚，沙蠶等當餌料效果都很好。
黑鯛的聽覺與嗅覺都非常敏感，并且生性多疑，警惕性很高。黑鯛吃餌時會先刁住釣餌不動，因此浮標沒入水中時先不管它，待其繼續下沉且開始游走時再揚竿。
夜釣的時候一定要注意安全，最好是找幾個好朋友一起，好互相有個照應。像是救生衣、救生繩等物品，都要備齊。
