形容抓螃蟹的優美句子

解夢佬 0

1. 形容螃蟹好吃的優美語言

雖說一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季節。話說秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來,每年9至10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。

據說,蟹,自古就有“四味”之說。“大腿肉”,肉質絲短纖細,味同干貝;“小腿肉”,絲長細嫩,美如銀魚;“蟹身肉”,潔白晶瑩,勝似白魚;“蟹黃”,含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富。正是如此,廚師們也是費盡苦心,搞了許多有關“蟹”美食創意,如生蒸大閘蟹、香辣蟹、姜蔥蟹、椒鹽蟹等。

說秋天是吃蟹的季節,這是因為季節與蟹的生長質量有很大的關系,秋季是螃蟹生長最好的時期,它們的肉厚肥嫩,且味美色香,為一年當中最鮮美。什麼膏蟹、肉蟹、大閘蟹等,都在秋天長得最好。特別是大閘蟹,肉質細嫩,膏似凝脂,味道鮮美,是蟹中上品,價值不菲。

不過,也有人說,秋季的蟹固然好吃,但要吃出個悠閑勁來,才算是“爽爽的天,爽爽地吃”。可一個人獨吃,這樣沒人跟你爭吃,你大可以慢悠悠地嘗,一直連那蟹蚶中的汁水都給吸出來為止;其次,你可以邀請兩三個好友,圍上一小桌,一邊聊一邊嘗,不失滋味。因為人一雜,那就不是品蟹,而是大口大口地嚼蟹了。

吃螃蟹也有許多講究許多技巧。吃蟹時要放姜,其原因在于海產品性寒,喝紅茶、放點姜可以祛其寒性。而性溫之物在秋冬季吃又容易上火,兩者中和剛好。螃蟹還不能與柿子同食,原因在于蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物,食后難以消化,長時間停留在腸道內還會發酵腐敗,引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

關于蟹的學問還真的多,有食家說,吃蟹的時候不是一口咬下去就表示這是吃蟹,其實要懂得如何吃才是真正可謂“吃”蟹。不會吃蟹的人,一般是連殼帶肉,一口咬下去,然后嚼幾下,連殼帶肉吐出來,這樣真正食入肚內的蟹很有限。也有些人是這樣吃蟹的,是先掀起蟹殼,吮食蟹膏,然后再拗開蟹身分成兩邊,吃完一邊又一邊,最后吃蟹鉗、蟹爪。其實,這些人都是不懂得吃蟹。

正確的吃法是,先把螃蟹身上圓形的蓋子揭開,如果是母的,你會在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃——這是螃蟹身上最好吃的東西。你也會在兩邊靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一樣的東西,那是不能吃的。吃完蟹黃,就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像魚肉一樣的東西。最好把螃蟹掰成兩半,這樣可以把白花花的蟹肉暴露出來。

一般人最后吃螃蟹腿,因為吃螃蟹腿很費時間,而且腿里肉不多。但是人們還是盡量把腿吃完,有人覺得腿里的肉好吃,有的人則不想浪費。你得想辦法把螃蟹腿里的肉弄出來,可以用專門吃螃蟹用的夾子把腿的硬殼夾碎,也可以用牙簽或者叉子把蟹肉弄出來。因為,螃蟹殼很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙給咬壞了。

2. 描寫螃蟹的一些句子

1、螃蟹的背上馱著一個硬邦邦的大殼,殼的中央有幾條幾乎看不清楚的白色花紋。我湊近一看,哈!活像是一位老翁慈祥的面容。殼的兩旁伸出三個小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得那麼威風。大殼底下,除了兩旁各伸出一只大腿外,還各伸出四只小腿兒,每只小腿分四折,最后一折像一只小鐵鉤兒。螃蟹的大夾子可真厲害,兩只夾子張開著,就像兩把

“鉗口”上下各長著一排又小又尖的像狗牙一樣的小齒兒,大夾子上面還有黑乎乎的毛呢!

2、小螃蟹利用它最后的一點力氣,揮動它的鉗子。

3、這些螃蟹扁圓的身體,全身青綠,背上有一個大大的殼,活像一個身披鎧甲的武士,眼睛像米粒一樣大,嘴巴一張一閉的,屋里特別靜的時候還能聽到螃蟹嘴里不住的嘶嘶聲;最引人注目的部位要屬它的腿了,八條腿均勻分布身體兩側,最厲害的還是那兩個鋒利無比的大鉗子,“鉗口”上下還各有一排小齒,鉗子上還有黑乎乎的毛呢。

4、螃蟹,它那硬邦邦的身子,活像穿了一身盔甲;一對粗壯的蟹鉗,似乎擺起“拳擊”的架勢;8條尖銳的硬爪,好像一把把利劍,隨時準備著搏斗;走起路來總是橫著爬行,有點“橫行霸道”的樣子。

5、這只螃蟹披著一身青紫色的盔甲,舞著一對“大刀”,圓鼓鼓的眼珠子直瞪著,簡直就是一個八面威風的大將軍。

6、螃蟹的背上馱著一個硬邦邦的大殼,殼的兩旁各齜出3個小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得那麼威風。

7、螃蟹走起路來與眾不同,滿地亂爬,神氣十足,活像個橫沖直撞的醉漢。

8、這只螃蟹的外殼除了腹部以外都是青綠色的,好像披著一件翠綠的罩衣;它的腹部是乳白色的,好像穿著一件雪白的襯衫。

9、螃蟹的眼球烏黑、透亮,眼睛像電視機上的拉桿天線,可以做360度的旋轉。

10、蟹背是一個青紫色的殼,像古代武士手中的盾牌,非常堅固。

11、螃蟹的殼很硬,上面有一些淡淡的花紋。它的眼睛很小,像兩顆黑色的米粒,一碰就縮回去。螃蟹的兩只前爪像鉗子,被它夾一下很疼,如果你用草棒逗它玩,它就發怒了,兩只 “鉗子”舉得老高老高,像電視劇《射雕英雄傳》里梅超風的鐵沙掌,可厲害呢!螃蟹------愛的守護神,用兩只大鉗保護自己的愛!

3. 描寫螃蟹的好句

小螃蟹嘴里吐著的小白泡,好像老頭兒在悠悠閑閑地抽著水煙。

碩大的螃蟹口吐白沫,八只腳橫著行走,活像個蠻不講理的霸主。 它們身上的甲殼就像一頂古怪的帽子,關公蟹的帽子上隱約可見人面般的花紋;大眼蟹的帽子四角方方,好像一塊豆腐干;梭子蟹的帽子兩端尖尖,好像織布的梭子;拳蟹的帽子,像半只皮球……真是形形色色,無奇不有。

正在這時,不知誰驚喜地叫起來:“快來看羅,蟹潮,蟹潮!”我尾隨著水兵來到艇首艙,沿著探照燈的光柱看去,嗬,深邃的海水中,成千上萬的大螃蟹竟游著,匯聚成一片片黑壓壓的潮。時而掀起層層蟹浪,時而卷起一個個蟹渦。

貼著艙壁,靜聽傳來一陣陣“刷、刷、刷”的聲音,仿佛激蕩著一股股春潮。我細心觀察,一個海蟹足有半斤多重,行動起來相當靈活,看起來,橫行是蟹的長處,倒行、前行也同樣輕松自由。

蟹有青色的,黃色的,白色的,還有黑色的,就像一朵朵盛開在海底的花。

4. 描寫秋天上海螃蟹的句子,急

原創我是沒有啦不過我有古代名家描寫秋天螃蟹的語句:

農歷八月,天氣漸涼了。桂花飄香,金菊競放,游蕩在河汊湖蕩里的螃蟹也到了一年中最為肥美的時節。在風雅的古人眼里,這時節最瀟灑最具詩意的,莫過于手把螃蟹,面對一輪皎潔的秋月,在后園子里飲酒看花并分韻作詩了。

魯迅先生有句關于螃蟹的名言:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士誰敢去吃它呢?”這話有些道理。螃蟹不僅長相古怪怕人,而且那堅硬的外殼如同鎧甲,不是勇士焉能想到吃它的肉呢?不過,在第一個人因為吃螃蟹而成為勇士之后,第二個乃至第N個吃螃蟹者,便只可以是食客了,至多他們之間有雅與不雅之分罷了。

螃蟹確也是一種有詩意的東西。大約自魏晉以來,秋日里吃螃蟹便成了一種時尚和風雅的象征。《世說新語》中就明明白白地寫道:“畢茂世云:‘一手持蟹螯,一手持酒,拍浮酒池中,便足了一生。’”大約打那時起,吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩,遂成了名士秋天里的風流韻事。

《紅樓夢》中,曹雪芹也在第三十八回《林瀟湘魁奪菊花詩 薛蘅蕪諷和螃蟹詠》里花了不少篇幅來描寫吃螃蟹并賦詩的雅事:小說先寫李紈和鳳姐伺侯賈母、薛姨媽剝蟹肉,又吩咐丫頭取菊花葉兒桂花蕊兒熏的綠豆面子來,準備洗手。談笑之際,平兒要拿腥手去抹琥珀的臉,卻被琥珀躲過,反抹在鳳姐臉上,引得眾人哈哈大笑。賈府里的多情種子寶玉就說:“今日持蟹賞桂,亦不可無詩。我已吟成,誰還敢作呢?”沒想到的是,寶玉的那首詠蟹詩寫得很糟糕,倒是此后薛寶釵那一首,“眾人看畢,都說這是食螃蟹的絕唱”,那詩寫道:“桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。眼前道理無經緯,皮里春秋空黑黃。酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。”

而今農業養殖技術發達,螃蟹不僅秋天里肥美,一年四季都又肥又大,有的竟夸張得有些讓人生疑。在這樣的前提下,人們吃螃蟹也就成了一種過氣的時尚。君不見如今稍像樣的餐館里,哪家的菜譜上沒有香辣蟹之類的大路菜呢?至于品蟹時作詩,那也早已是一種古老的不可復生的行為了。

依我看來,食螃蟹之所以成為一種時尚和潮流,并不真的在于它的味道就有多麼美好,因為當今好吃的東西多的是,但像螃蟹這樣歷千年而不衰的,也真是罕見得很。吃螃蟹是一件慢工出細活的事情,需有極好的閑情逸致。如果是一個餓了三天的人,那他在一盤上好的香辣蟹和一碗煎蛋面之間,一定會選擇后者。這樣,吃螃蟹就有了一個前提:不餓而食。即是說,只有在不餓的前提下,食客們才可能從容地將螃蟹肉費力地從它那堅硬的殼里弄出來(實際上弄半天,也不過只夠吃一嘴罷了)。豐子愷寫他的父親時就曾回憶說,他老人家的一大愛好便是就著一只螃蟹喝上幾個時辰的黃酒。其實,醉翁之意不在酒,食螃蟹,其意原本也不在螃蟹的,而是在于那份可供渲染的優雅或自命優雅。所以,現在有些人想泡美眉的時候,往往會打電話對人家說:“晚上我請你去吃香辣蟹嘛。”好像一只香辣蟹在手,人就可以立即小資起來、白領起來似的。

明末文人張岱曾寫過一篇關于螃蟹的短文,大談自己年輕時的風雅:“食品不加鹽而五味全者,為蚶,為河蟹。河蟹至十月與稻粱俱肥,殼如盤大……掀其殼,膏膩堆積,如玉脂珀屑,團結不散,甘腴雖八珍不及。一到十月,余與友人兄弟輩立解會,期于午后至,煮蟹食之,人六只,恐冷腥,迭番煮之。從以肥臘鴨、牛乳酪,醉蟹如琥珀,以鴨汁煮白菜如玉飯。果蓏以謝橘,以風栗,以風菱。飲以玉壺冰,蔬以兵坑筍,飯以新余杭白,漱以蘭雪茶。由今思之,真如天廚仙供,酒醉飯飽,慚愧慚愧。”

張岱早年為貴公子,錦衣玉食,晚年卻國破家亡,披發入山。在幾乎餓死的晚景里,這先生仍然津津樂道于早年的螃蟹盛宴,令人嘆息。任何一個年代,嗜奢之風若真如此橫行,鮮有不亡之理。

5. 形容螃蟹好吃的優美語言

雖說一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季節。

話說秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來,每年9至10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。 據說,蟹,自古就有“四味”之說。

“大腿肉”,肉質絲短纖細,味同干貝;“小腿肉”,絲長細嫩,美如銀魚;“蟹身肉”,潔白晶瑩,勝似白魚;“蟹黃”,含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富。正是如此,廚師們也是費盡苦心,搞了許多有關“蟹”美食創意,如生蒸大閘蟹、香辣蟹、姜蔥蟹、椒鹽蟹等。

說秋天是吃蟹的季節,這是因為季節與蟹的生長質量有很大的關系,秋季是螃蟹生長最好的時期,它們的肉厚肥嫩,且味美色香,為一年當中最鮮美。什麼膏蟹、肉蟹、大閘蟹等,都在秋天長得最好。

特別是大閘蟹,肉質細嫩,膏似凝脂,味道鮮美,是蟹中上品,價值不菲。 不過,也有人說,秋季的蟹固然好吃,但要吃出個悠閑勁來,才算是“爽爽的天,爽爽地吃”。

可一個人獨吃,這樣沒人跟你爭吃,你大可以慢悠悠地嘗,一直連那蟹蚶中的汁水都給吸出來為止;其次,你可以邀請兩三個好友,圍上一小桌,一邊聊一邊嘗,不失滋味。因為人一雜,那就不是品蟹,而是大口大口地嚼蟹了。

吃螃蟹也有許多講究許多技巧。吃蟹時要放姜,其原因在于海產品性寒,喝紅茶、放點姜可以祛其寒性。

而性溫之物在秋冬季吃又容易上火,兩者中和剛好。螃蟹還不能與柿子同食,原因在于蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物,食后難以消化,長時間停留在腸道內還會發酵腐敗,引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

關于蟹的學問還真的多,有食家說,吃蟹的時候不是一口咬下去就表示這是吃蟹,其實要懂得如何吃才是真正可謂“吃”蟹。不會吃蟹的人,一般是連殼帶肉,一口咬下去,然后嚼幾下,連殼帶肉吐出來,這樣真正食入肚內的蟹很有限。

也有些人是這樣吃蟹的,是先掀起蟹殼,吮食蟹膏,然后再拗開蟹身分成兩邊,吃完一邊又一邊,最后吃蟹鉗、蟹爪。其實,這些人都是不懂得吃蟹。

正確的吃法是,先把螃蟹身上圓形的蓋子揭開,如果是母的,你會在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃——這是螃蟹身上最好吃的東西。你也會在兩邊靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一樣的東西,那是不能吃的。

吃完蟹黃,就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像魚肉一樣的東西。

最好把螃蟹掰成兩半,這樣可以把白花花的蟹肉暴露出來。 一般人最后吃螃蟹腿,因為吃螃蟹腿很費時間,而且腿里肉不多。

但是人們還是盡量把腿吃完,有人覺得腿里的肉好吃,有的人則不想浪費。你得想辦法把螃蟹腿里的肉弄出來,可以用專門吃螃蟹用的夾子把腿的硬殼夾碎,也可以用牙簽或者叉子把蟹肉弄出來。

因為,螃蟹殼很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙給咬壞了。

6. 形容青蟹的句子

1、螃蟹的背上馱著一個硬邦邦的大殼,殼的中央有幾條幾乎看不清楚的白色花紋。我湊近一看,哈!活像是一位老翁慈祥的面容。殼的兩旁伸出三個小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得那麼威風。大殼底下,除了兩旁各伸出一只大腿外,還各伸出四只小腿兒,每只小腿分四折,最后一折像一只小鐵鉤兒。螃蟹的大夾子可真厲害,兩只夾子張開著,就像兩把老虎鉗。“鉗口”上下各長著一排又小又尖的像狗牙一樣的小齒兒,大夾子上面還有黑乎乎的毛呢!

2、小螃蟹利用它最后的一點力氣,揮動它的鉗子。

3、這些螃蟹扁圓的身體,全身青綠,背上有一個大大的殼,活像一個身披鎧甲的武士,眼睛像米粒一樣大,嘴巴一張一閉的,屋里特別靜的時候還能聽到螃蟹嘴里不住的嘶嘶聲;最引人注目的部位要屬它的腿了,八條腿均勻分布身體兩側,最厲害的還是那兩個鋒利無比的大鉗子,“鉗口”上下還各有一排小齒,鉗子上還有黑乎乎的毛呢。

7. 描寫人在捉螃蟹時,動作的100字的話

在那兒,有好多石頭和枯草,我們就在那兒搜索:趙鴻翔先掀開了一塊大石頭,結果從里面出來了兩只中等大小的螃蟹。我和趙鴻翔趕緊下手,捉那兩只螃蟹。我懂得捉螃蟹的技巧,先摁住螃蟹,再捏住它的背,就輕松得把它扔進桶里;趙鴻翔不會捉,用手抓住了螃蟹,結果給螃蟹夾到了手,但他還是忍痛把螃蟹放進桶里。幸虧那螃蟹不大,沒夾上傷口。我趕緊告訴大家捉螃蟹的好方法趙加興學會了,可是趙鴻翔還是不會。不過,他摸索到了一個好辦法,提著螃蟹的小腿,就把螃蟹扔到了桶里。

麻煩給個好評哈,只是舉手之勞而已。

8. 描寫梭子蟹的句子

1、螃蟹的背上馱著一個硬邦邦的大殼,殼的中央有幾條幾乎看不清楚的白色花紋.我湊近一看,哈!活像是一位老翁慈祥的面容.殼的兩旁伸出三個小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得那麼威風.大殼底下,除了兩旁各伸出一只大腿外,還各伸出四只小腿兒,每只小腿分四折,最后一折像一只小鐵鉤兒.螃蟹的大夾子可真厲害,兩只夾子張開著,就像兩把.“鉗口”上下各長著一排又小又尖的像狗牙一樣的小齒兒,大夾子上面還有黑乎乎的毛呢!2、小螃蟹利用它最后的一點力氣,揮動它的鉗子.3、這些螃蟹扁圓的身體,全身青綠,背上有一個大大的殼,活像一個身披鎧甲的武士,眼睛像米粒一樣大,嘴巴一張一閉的,屋里特別靜的時候還能聽到螃蟹嘴里不住的嘶嘶聲;最引人注目的部位要屬它的腿了,八條腿均勻分布身體兩側,最厲害的還是那兩個鋒利無比的大鉗子,“鉗口”上下還各有一排小齒,鉗子上還有黑乎乎的毛呢.4、螃蟹,它那硬邦邦的身子,活像穿了一身盔甲;一對粗壯的蟹鉗,似乎擺起“拳擊”的架勢;8條尖銳的硬爪,好像一把把利劍,隨時準備著搏斗;走起路來總是橫著爬行,有點“橫行霸道”的樣子.5、這只螃蟹披著一身青紫色的盔甲,舞著一對“大刀”,圓鼓鼓的眼珠子直瞪著,簡直就是一個八面威風的大將軍.6、螃蟹的背上馱著一個硬邦邦的大殼,殼的兩旁各齜出3個小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得那麼威風.7、螃蟹走起路來與眾不同,滿地亂爬,神氣十足,活像個橫沖直撞的醉漢.8、這只螃蟹的外殼除了腹部以外都是青綠色的,好像披著一件翠綠的罩衣;它的腹部是乳白色的,好像穿著一件雪白的襯衫。