想要將圣女果清洗干凈，這個時候可以在清洗的水中加入一些小蘇打，小蘇打具有很好的清潔效果，同時，這種東西又是食用級別的，可以除掉圣女果表面的臟污，還可以除掉一些農藥殘留。
如果家長沒有食用級小蘇打，這個時候可以在盆中加入一些食用鹽，食用鹽也可以起到一個很好的殺菌消毒作用，加入這些東西之后，效果會更好。
挑選圣女果也是有技巧的，一般來說，真正甜爽的圣女果是深紅色的，因為光照和水分都比較的充足。所以買圣女果的時候，挑選的顏色越深就越甜。
挑選圣女果還可以看一看圣女果的葉子，剛倒出來的新鮮柿子都是有葉子的，綠色的那種，大家可以依照綠葉子來選擇。
買圣女果的時候還可以看一看外皮，圣女果的外皮十分薄，一不小心就會出現裂口，在買的時候，一定要避開裂口，這樣的圣女果口感才更好。
另外，買圣女果的時候，一定要買外表看起來比較飽滿的，這樣的圣女果口感才會更好。
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