不是，蝦是胎生動物。雌蝦受精后開始產卵，受精卵在母體內發育，26℃時受精卵30天孵化出膜，52天幼蝦脫離母體；29～30℃時，25天孵化出膜，40天脫離母體。因為是在母體內孵化成膜后才脫離母體，所以是胎生動物。蝦可以食用，有蒸、炸等做法。
白灼蝦做法：鍋內放入清水，姜片，香蔥打成結，料酒燒開。蝦剪去須腳，挑去蝦線，水燒開后放入處理好的蝦。蝦放入后，用中火煮1分鐘即熄火。將蝦撈出瀝凈水準備好喜愛的調味料，蘸蝦食用即可。
香辣蝦做法：大蝦開背挑紗線，去頭，料酒和姜腌制片刻。起油鍋，可以先炸蝦頭然后用蝦油炒，油熱后開中火，放花椒和干辣椒段，出香味后撈出。然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺攪化，之后放一勺郫縣豆瓣炒出紅油，再倒少許生抽。開大火放入蝦，變色后放入蔥段爆炒，出鍋前30秒倒入一些香醋提香。
油燜蝦做法：蝦先去蝦線，沿蝦背剪開，挑出來即可。鍋中倒入植物油，量略多，燒8成熱，然后將蝦倒進油鍋煎至蝦變色。蝦取出，然后留底油，放入蒜末，番茄醬，白糖翻炒出香味。然后將蝦倒進鍋中，淋料酒，耗油，食鹽適量，放入蔥段，蓋鍋蓋悶1—2分鐘即可。
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