一天八杯水一般指總量為兩千毫升。因為我們大多數買到的杯子都是250毫升左右，所以才會將一天2000毫升的水說成是一天八杯水。
我們日常生活中所飲用的水分為好幾種，分別有純凈水、礦泉水、自來水、偽科學的水。純凈水是比較常見的一種水，這種水的優點在于沒有細菌、沒有病毒，干凈衛生。
純凈水最開始時候作為航天員的飲用水，是通過蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法還有其他的方法加工出來的水，這種水不添加任何成分，是市面上占比比較多的水。
礦泉水是比較健康的水，這種水中含有大量的營養元素，適量喝對人是有一定的好處的。
還有一種水是天然礦泉水，這種水是大自然生成的，經過了比較簡單的過濾，就可以直接飲用。
自來水是天然水的一種，是安全水，含有天然飲水中的有益礦物質，是符合人體生理功能的水。但存在管網老化、余氯等二次污染，口感還有一些甘甜。
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