榆錢冷凍保存的方法是比較多的，首先可以直接將榆錢放在保鮮袋里擰緊，接著直接放入冰箱冷藏室就可以了，直接保存的話注意不論是從樹上摘下來的新鮮榆錢還是購買的，切記冷藏之前一定不要洗。
若要清洗后再冷藏的話，一定要瀝干水分后再冷藏，除此之外，用戶也可以在榆錢上撒上一些玉米淀粉，然后放入冰箱冷藏也是可以的。
如果想保存更久，可以將榆錢洗干凈，接著放在熱水里燙一下，也就是焯一下水，瀝干水后放入保鮮膜擰緊冷藏就可以了，吃之前拿出來解凍，完全化凍后清洗干凈就可以了。
新鮮榆錢保存方式是比較多的，除了可以放入冰箱冷藏，也可以曬干存儲，具體只需將榆錢洗干凈，接著放在熱水里焯一下，焯水后撈出來瀝干，攤開后放在陽光下曬干，然后裝起來放在干燥的地方存儲就可以了，吃的之后只需用溫水泡發，洗干凈即可。
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