小麥孜然粉是由小麥和多種香料一起調配磨制而成的粉末。小麥孜然粉和普通的孜然粉差不多，只是多了小麥。孜然粉是日常生活中比較常見的一種調味品，可以用來烹飪牛肉和羊肉，這種調味品的作用就是去掉腥味，讓肉質更鮮嫩。
小麥孜然粉和孜然粉一樣，都是有一定的保質期，這種粉末在存放的時候，需要密封保存，杜絕水汽。
孜然粉有特殊的香氣，所以在保存孜然粉的時候，一定要注意密封保存，如果不能密封保存，可能會讓孜然粉的味道 越來越淡，和空氣接觸之后，會揮發掉，所以最好是找一個玻璃瓶子存放，這樣可以防止受潮。
裝在玻璃瓶中的孜然粉一定要存放在冰箱的冷藏室中保存，只需要放入通風陰涼干燥的地方保存，就差不多了。如果沒有密封的罐子，可以存放在普通的塑料袋子中或者是干凈的保鮮袋中，效果也是非常不錯的。
任何食物都是有保質期的，孜然粉也不例外，所以這種食物存放如果超過兩年，就不建議吃了。
標簽： #生活常识大全
