可以。楊桃是一種可以直接食用的水果，一般不需要剝皮或者去掉籽，只是楊桃的菱角處可能皮會比較粗，可以把這個位置的皮去除，其他部位的果皮一般不用去除，而且果皮的味道很淡，不會影響到果肉的口感。
楊桃食用方法：可以直接將楊桃清洗干凈后，用刀將硬邊削掉，然后用橫切成一片一片的就可以了。如果楊桃口感酸澀，可以蘸一些紅糖食用，口感更好。也可以將楊桃切成果肉丁，然后放入榨汁機中打成果汁，然后將果汁倒入100ml左右的溫水中攪拌均勻，可以加入適量的蜂蜜調味。
泡茶方法：取適量的楊桃切成片，然后將它的硬邊削掉，加入適量的砂糖腌制，腌制密封一個星期左右就可以了。將腌制過的楊桃干加入沸水沖泡，晾干后就可以飲用了。也可以在沖泡紅茶的時候，加入適量的楊桃片，味道也非常好。
挑選楊桃注意事項：一般情況下綠色的楊桃可能是沒有成熟的表現，此時的楊桃吃起來的味道不是很好，會有酸澀的感覺，一般只有等到變黃的時候，酸味才會減少，而黃色的楊桃雖然味道很好，但是如果成熟過度，果肉吃起來可能水分會減少，而且也更加軟。最好還是選黃綠色的楊桃，這時候的楊桃不是太酸，而且水分含量多，吃起來比較清脆。
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