車厘子洗了可以放到第二天吃嗎?

解夢佬 0

 

不可以。車厘子洗了不可以放到第二天,因為洗過的車厘子是比較難保存的,會加速車厘子的變質,就不能再繼續存放了,車厘子被清洗過后應該盡快食用完,不宜存放太長時間。

0~4攝氏度是最好的保存車厘子的環境。將有梗的車厘子不要清洗,放在透氣的盒子或保鮮袋中,下方墊一層廚房用紙,就可以放進冰箱冷藏了,一般可以存放7天左右。但注意不要總拿進拿出的,太多的話可以分幾個袋子。

沒梗的以及外表不新鮮的,就要往盒子里放一層廚房用紙,把車厘子鋪滿一層,放紙巾,再放撤離至,反復進行就裝完了,最后再鋪上紙巾,放進冷藏室,保持溫度在2度左右。如果想要存放更久的時間,就將車厘子洗凈,用廚房紙擦干,用保鮮袋裝好放進冷凍室即可。凍過的車厘子可以保存1個月左右,食用的時候需要解凍之后再吃。

在挑選車厘子的時候,要選擇購買果梗較綠的車厘子,如果果梗已經發黑或干枯了,則證明不是很新鮮了,這種車厘子就不建議購買了。表皮光滑且有光澤的車厘子,就證明是新鮮的。車厘子的保存時間并不長,所以隨著時間增加,車厘子表皮就會逐漸失去光澤。在挑選車厘子的時候,應選顏色較深的車厘子,這樣的口感會更甜一些。

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