在生長過程中因為水分不足、溫度過高、光照太強的因素影響。車厘子原生于歐洲、非洲西北部和亞洲西部，分布從不列顛群島南至摩洛哥和突尼斯，東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部，在喜馬拉雅山脈南部也有小范圍分布。
挑選車厘子小技巧：看果梗，車厘子果梗發綠的表明比較新鮮，發黑并且有些萎縮，或者果梗掉落，說明已經放了一段時間，盡量不要挑選。看外形，好的車厘子外形飽滿圓潤，而那些有坑，或者表面有黑塊的，表明已經不新鮮。
看顏色，顏色越黑的車厘子，說明味道越甜，因為晝夜溫差比較大，所以導致車厘子顏色更深，這樣種出來的水果糖度會高。看硬度，越硬的水果，它按上去的手感會更硬一些，如果按上去軟綿綿的，說明這個水果已經放的不新鮮。
車厘子的保存只要放到冰箱的冷藏就可以了，低溫保存是人們經常給食物保鮮的方法，然后冷藏前，不要清洗車厘子，也不要讓它沾水，這樣子會容易讓它腐爛，可以在袋內放一層紙巾，可以保持它的干燥，這樣的車厘子可以放得更久，但是最好是盡量及早吃完。
標簽： #生活常识大全
