可以。豬油拌飯做法：一勺豬油，一勺海鮮醬油，一點蔥末，具體的量根據自己的口味來，剛做好的米飯蓋上去，用米飯的熱度融化豬油，并且激發蔥的香味和醬油的鮮味。攪拌均勻，即可。
豬油熬制方法：豬板油用清水洗凈后，切成條或塊，兩三厘米為宜。放入炒鍋中，加入小半碗水，大火燒開鍋，然后轉小火慢慢熬即可。加水是為了防止肉塊突然受熱而變焦。這樣熬出的豬油冷卻后更白更香。水開后一定要轉最小火慢慢熬，會看到水逐漸消失，而油慢慢變多。
待豬板油熬縮成微黃色的小粒，鍋內油呈淡淡的黃顏色，即可關火，不可熬過火。全程都是小火，避免火太大了油渣變焦而破壞了油的味道和成份，整個過程不用蓋蓋，只在開始油少時稍微攪拌幾次，避免受熱不均勻。用漏勺取出油渣，待油自然冷卻后倒入容器中密封保存。
動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味。蒸饅頭的發面里揉進一小塊豬油，蒸出來的饅頭膨松、潔白、香甜可口。煮陳米時，加點豬油和少許鹽，煮出來的飯松軟、可口。鐵鍋洗凈擦干，再涂點動物油抹勻，可防止生銹。不穿的皮鞋，擦上點動物油，置陰涼干燥處存放，可使皮鞋光潔柔軟。
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